Dễ dàng với món sào thập cập

Bóng xào thập cẩm là 1 trong các đĩa thắp hương quan trọng trong mâm cỗ Tết truyền thống của Hà nội xưa.

Ngon miệng với món thạnh hoa quả

Thấy đời vui hơn khi nhìn những viên thạch hoa quả trong suốt hấp dẫn và mát lạnh như thế này.

Dễ làm với món kẹo cà rôt

Trẻ con rất thích kẹo nhưng mẹ lại chẳng muốn mua cho bé vì lo lắng vấn đề an toàn thực phẩm.

Dễ dàng làm bánh kếp

Bánh kếp thơm ngon dễ làm, rất thích hợp để ăn cho bữa sáng, bữa phụ hoặc bữa trà chiều.

Dễ làm mứt khoai lang ngọt

Mứt khoai lang vừa dẻo vừa thơm với độ ngọt vừa phải sẽ rất hấp dẫn để thưởng thức dịp Tết này.

Dễ dàng chăm no giắc ngủ cho bé

Đối với trẻ em, giấc ngủ sẽ giúp hỗ trợ cho sự phát triển trí não và thể chất. Các bà mẹ trẻ nên trang bị cho mình những kiến thức cần thiết để giúp trẻ có giấc ngủ dài và sâu hơn.

Dễ làm bún chả xiên que

Bún chả thơm nức, hấp dẫn từ khi nướng nóng hổi trên bếp, ăn kèm với nước chấm chua chua ngọt ngọt thêm gắp sợi bún sợi nhỏ trắng tinh, vài nhánh rau thơm xanh mướt mát.

Dễ dàng mát xa cho trẻ

Mát-xa rất tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, bạn đã chắc rằng mình mát-xa cho con đúng cách chưa?

Thứ Bảy, 10 tháng 10, 2015

Để tình yêu vụt qua

Có những mối tình lướt qua ta, nhẹ nhàng, không hề luyến tiếc. Lại có những mối tình ngây ngô, khẽ chạm vào trái tim ta những rung động đầu đời…
Người ta gọi nó là tình đầu.
Mối tình trong sáng nhất, nồng nàn và nhiều tam su nhất…và cũng đau đớn nhất.
***
Để tình yêu vụt qua

Anh là một tên thô lỗ! Đáng lẽ ra em phải nhận ra ngay những dòng tin đầu tiên. Em không mấy ưa anh, nhưng rồi đó cũng chỉ là cảm nhận của những buổi đầu gặp mặt. Khi thành phố không mấy ồn ào này về đêm, em lại muốn mở điện thoại ra nhắn cho anh vài dòng vu vơ cũ, kiểu như “Anh đang làm gì?”, hay “Đã ăn cơm chưa?”…Nhiều lúc tự hỏi bản thân mình thích anh ở điểm nào, nhưng lại không trả lời được, chỉ đơn giản là thích vậy thôi, thích một mình xem lại những mẩu thoại của anh mà em giữ như báu vật, thích ngắm mình trong bộ đồ cùng anh mới chọn…Em thích anh, cái thích không đến được chữ “thương” nhưng em biết nó cao hơn tình bạn. Xem thêm chu kỳ kinh nguyệt của chị em tại đây!
Gió về rồi, gió có mang theo những rung động đầu đời của một mối tình vốn bắt đầu đã không bền vững.
Hạ sắp tàn, một ngày nắng trong veo…
Em nhớ lần đầu gặp anh, ấn tượng đập vào mắt em khi anh mang kính gọng đen và một chiếc áo sơ mi trắng. Anh khiến em có cảm giác được dựa vào, ấm áp và ngọt ngào. Em quen anh, đã từng cùng anh đi trên biết bao con đường, đã từng mang theo biết bao kỉ niệm về mối tình đầu đẹp đẽ. Anh nói thương em, rồi em ngại ngùng nhận tiếng thương đầu đời đó, những dư vị ngọt ngào và tiếng trái tim đập rộn ràng mỗi khi gặp anh, em đều nhớ rất rõ…
Gió mạnh dần, những yêu thương ngày xưa liệu có nhạt dần theo tiếng gió…?
Ba tháng rồi…
Ba tháng từ khi em nhận được dòng tin của anh. Anh muốn chia tay? Cũng dễ hiểu, anh với em vốn bắt đầu đã không bền vững, mối quan hệ trên mạng này em tự hỏi đã bao lần anh xem nó nghiêm túc chưa? Những ngày cuối tháng 10 trời thật lạnh, gió táp vào lòng em đau quá…Thế mà, anh lại không dành lấy cho em cả một cái ôm.
An Giang những ngày mưa ẩm ướt…
Em nhớ anh. Nhớ những lần nắm tay nhau băng qua con đường mưa bụi, nhớ những chiều gió rả ríc đung đưa anh gọi điện hỏi thăm em, nhắn em ngủ ngon cùng vô vàn câu nói khác. Em nhớ nụ cười của anh, nhớ mỗi khi anh buồn, nhớ dòng tin của anh bảo rằng anh mệt mỏi lắm…Em đã nhớ anh như vậy, khi Sài Gòn vẫn hầm hập thương yêu ở anh và người con gái khác, em vẫn thương anh, em biết nó không đơn thuần là thích nữa. Và khi anh bảo anh nhớ em, em đã tự dặn lòng thôi đừng luyến tiếc. Nhưng…một lần nữa thôi…trái tim à, để em theo ý nó một chút nhé! Tìm hiểu thêm chuyên mục ba bau tại đây!
Những ngày cuối tháng 10, trời se sắt lạnh…
Em ghen tị với mọi thứ khi cô gái đó ôm anh…bởi vì vào khoảnh khắc ngắn ngủi đó, cô ấy đã ôm cả thế giới của em vào lòng.
Em đành lòng làm kẻ thứ 3 xen vào giữa anh và cô ấy. Mà người ta thường nói, kẻ thứ ba thật đáng ghét dù được chàng trai trong mối tình đó thương yêu…Cơ mà, em thấy kẻ thứ ba như em thật đáng thương quá, em chẳng nhận được gì từ anh cả, chỉ lặng lẽ dõi theo hai người, mỗi ngày đều cầu nguyện cho hai người hạnh phúc. Em cảm nhận được hạnh phúc của anh và san sẻ nỗi đau khi cô ấy xa anh…
Đã có lắm lần, em quyết định muốn sống cho riêng em, không có những yêu thương thầm lặng, không có những nỗi đau chẳng biết kể cùng ai. Vậy mà…qua những dối gian và lừa lọc, em vẫn muốn bên anh. Qua những yêu thương đã trở thành gánh nặng cho hai người, em vẫn chấp nhận để nó trôi đi. Qua những tháng ngày cô đơn và lạc lõng, em vẫn chạy đến với anh, nở nụ cười thật tươi rồi trách anh sao mà chán đời thế, phải thật hạnh phúc như em này…
Anh là một tên bội bạc, em biết…
Những ngày cuối tháng 10, trời âm ỉ lạnh…
Em đã từng bảo em không ghen? Em lừa anh đấy! Khi chấp nhận để cô ấy nắm tay anh, em đã dối lòng mình cho rằng ghen tuông là thứ cảm xúc tầm thường lắm. Ừ thì không ghen, nhưng trái tim đau lắm, khi anh lừa dối thương em đến hai lần, bỏ rơi em đến hai lần, vậy mà lại để cô ấy tiếp tục bước bên anh dù có em ở cạnh. Giờ em hiểu rằng mình không phải kẻ thứ ba, mà là người thay thế…
Những ngày đầu tháng 11, trời trở gió…
Mối tình đầu em đã nhận được cả ngọt ngào, cả ghen tuông và đau đớn. Cảm ơn anh, người đã vô tình bước đến nói thương em, sau đó chia tay và dối em một lần nữa. Cảm ơn anh, người đã mang cả thế giới của em đi, vất bỏ trái tim em vào thùng rác của quá khứ…Cảm ơn anh, vì đã để cho em ngã một cú thật đau, để em hiểu rằng: “Đôi khi, một mối tình không trọn vẹn sẽ trở thành động lực giúp ta bước đi”. Em ngã xuống giữa lòng phố không anh, mím chặt môi và bước tiếp…
Cảm ơn anh, cú ngã anh để lại cho em, đã trở thành vết sẹo lòng không thể nào xóa đi được, rồi đây, em sẽ đứng dậy, phủi bụi trên người và quay lưng bước tiếp. Đi về phía không anh…nhưng em biết cả thế giới đang đợi em ở đó.

Hướng dẫn nấu chè trân châu khoai sọ

Chè trân châu khoai sọ có thể dùng làm bữa sáng hoặc bữa ăn lót dạ lúc chiều đều hợp. Cùngmon an ngon làm món chè ngon miệng này nhé!
Chè trân châu khoai sọ làm khá nhanh và đơn giản, vì khoai sọ nhanh chín, không mất thời gian hầm nhừ như các loại chè khác.
Hướng dẫn nấu chè trân châu khoai sọ

Nguyên liệu
+ 60g hạt trân châu
+ 625ml nước
+ 160g khoai sọ
Làm sữa dừa
+ 250ml sữa
+ 375ml nước cốt dừa
+ 100g đường
=>> Xem thêm tạp chí phu nu tại đây!
Cách làm
Cuối tuần đãi cả nhà chè trân châu khoai sọ
– Để làm sữa dừa, bạn đổ sữa tươi, nước cốt dừa và đường vào một chiếc nồi. Khuấy đều rồi đun lửa nhỏ liu riu. Khi sôi lăn tăn (khoảng 70 độ) thì tắt bếp. Để nguội.
– Đổ nước và hạt trân châu vào nồi đun. Khi đun vặn lửa nhỏ.
– Vừa đun vừa khuấy đều cho hạt trân châu không dính vào đáy nồi. Đun khoảng 10 phút thì tắt bếp. Đậy nắp vung lại trong 10 phút nữa.
– Khoai sọ cắt thành những khối vuông nhỏ.
Cuối tuần đãi cả nhà chè trân châu khoai sọ
– Luộc chín khoai sọ trong khoảng 9 phút. Khoai chín vớt ra để ráo.
– Sau đó đổ khoai sọ, trân châu và sữa dừa vào đun cùng nhau. Đun sôi khoảng 1 phút thì tắt bếp.
Cuối tuần đãi cả nhà chè trân châu khoai sọ
Chè trân châu khoai sọ thơm ngậy mùi sữa dừa, bạn có thể gia giảm lượng đường tùy sở thích. Chè ăn nóng hay lạnh đều có vị ngon rất riêng. Chúc bạn thành công và ngon miệng với chè trân châu khoai sọ!

Thứ Sáu, 9 tháng 10, 2015

Truyển cảm động tình mẹ con

Hôm nay sau khi đọc được một câu chuyện trên clip hot nói về người mẹ của một em học sinh lớp 12 làm bản thân tôi rất xúc động. Nó đọng lại cho tôi một cảm giác gì đó tội lỗi, dù hoàn cảnh tôi không giống e học sinh đó cũng như bản thân tôi hay mẹ tôi cũng không hề giống câu chuyện đó. Nhưng câu chuyện đó để lại khoảng lặng cho tôi vì nó mang 1 ý nghĩa sâu sắc, một từ đủ để tất cả con người trên thế giới này phải ngẫm nghĩ và xem lại bản thân mình, đó là ” mẹ” . “Mẹ” chỉ có hai chữ ghép lại nhưng nó mang một ý nghĩa thiêng liêng không gì nói hết được.
***
Truyển cảm động tình mẹ con

Nói đến đây tôi chỉ muốn nói về mẹ của tôi, người luôn coi tôi như công chúa vậy, chăm soc từng tý một không khác gì một đứa trẻ mặc dù tôi đã 18 tuổi. Với số tuổi này, nhiều bạn đã phải lao ra xã hội làm vêệc kiếm từng đồng một để ăn học. Nhưng tôi thì khác , ở nhà ông bà bố mẹ rất chiều hay bình thười chúng tôi hay nói vui với nhua là ” chiều như chiều vong”. Chính vì được chiều như vậy nên đương nhiên ở nhà tôi không phải động đến bất cứ thứ gì trong nhà , công việc của tôi là học , ăn và ngủ. Nói đến đây các bạn đừng tưởng tôi là con nhà khá giả, là một cô tiểu thư hay gì đó, không phải đâu tôi là con của những người làm lao động bình thường nhưng có lẽ tôi là con một nên được cưng như vậy. Xem thêm video hai tại đây!
Tôi chỉ muốn nói sơ qua về bản thân cho các bạn biết vậy thôi, vấn đề chính là mẹ tôi. Bạn có được không đến nay tôi 18 tuổi nhưng vẫn không bị mẹ đánh một cái nào, chứ đánh yêu thì ngày nào cũng được. Không chie thế thôi đâu mẹ là người rất tâm lí trong mọi thứ, không phải tôi khen mẹ mình nhưng thật sự là thế, mọi tâm sự của tôi đều được giải quyết và giải tỏa khi nói với mẹ. Nói về sự hi sinh thì không ai có thể bằng mẹ tôi, nếu không muốn nói cực kì nhiều. Mự tôi chả bao giờ mua cái gì ngon để bản thân được hưởng cả , cái gì ngon là để cho chồng cho con và chủ yếu là cho tôi. Mẹ thường tôi nhiều lắm  vì từ bé tôi đã lười ăn, còi dí và thường hay ốm đau nữa  chứ. Vì thế mẹ cứ chăm chút từ tý một , cái gì mà tôi thích ăn là mẹ sẽ làm và thường xuyên mua về cho tôi ăn. Không chỉ có thế mẹ còn làm rất nhiều rât nhiều những thứ mà tôi không thể kể hết được và thật sự thì không biết kể cái gì trước nữa. Đôi khi nên để lại một chút gì trông lòng sẽ tốt hơn là nói hết ra.
Tôi chỉ muốn nói rằng mẹ là tất cả đối với tôi, mẹ nuôi tôi ăn học bằng chiếc xe đạp cà tàng đi làm  trong khi những người khác đã đi xe tay ga từ lâu. Và cũng chính vì thế mà mẹ bị người ta đâm phải gẫy mất một bên chân phải vít đinh vào, bây giờ chân mẹ rất yếu, đôi trái gió trở trời lại đau buốt. Những lúc như thế thật sự rất thương. Viết những điều này chỉ muốn tâm sự là chính và muốn nói rằng tôi yêu mẹ tôi rất nhiều và còn nợ cực kí rất nhiều nữa. Tôi sẽ cố gắng học  và không để thất bại lần nữa, mong là tôi sẽ làm được điều gì đó cho mẹ tự hào . I LOVE MY MOM!!!!!!!!!

Đơn giản, dễ làm sữa đậu nành giải khát

Với công thức của mon an ngon dưới đây, bạn có thể tự làm sữa đậu nành mà không cần dùng máy.
Sữa đậu nành là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, không chỉ có tác dụng phòng trừ một số căn bệnh, mà còn rất tốt cho làn da và sắc đẹp phụ nữ.
Đơn giản, dễ làm sữa đậu nành giải khát

Nguyên liệu
+ 450g đỗ tương khô
+ 1420-1660ml nước
+ Đường hoặc muối (tùy ý)
=>> Xem thêm tạp chí phu nu tại đây!
Cách làm
Cách làm sữa đậu nành mát ngậy
– Ngâm đỗ tương trong nước và để trong tủ lạnh qua đêm. Đỗ tương sẽ nở to, gấp đôi kích thước ban đầu. Lấy hai tay chà vào đỗ tương cho lớp vỏ bong tróc hết. Xả lại lần nữa dưới vòi nước sạch.
– Cho đỗ tương và nước vào máy xay xay nhuyễn trong khoảng 1 phút.
Cách làm sữa đậu nành mát ngậy
– Khi xay xong, được hỗn hợp có bọt ở trên như hình.
Cách làm sữa đậu nành mát ngậy
– Lấy một miếng vải cotton sạch, đổ hỗn hợp nước đỗ tương vào để lọc bỏ bã.
– Lọc lại lần nữa để bã khô hoàn toàn. Bã đậu này có thể dùng bón cây rất tốt.
– Đổ nước đậu trong vào nồi, thêm đường hoặc muối tùy sở thích. Đun sôi lên, sau đó tắt bếp để nguội.
– Sữa đậu nành có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.
Cách làm sữa đậu nành mát ngậy
Vậy là bạn có thể dễ dàng làm sữa đậu nành mà không nhất thiết phải đầu tư máy làm sữa tốn kém. Tự làm sữa đậu nành tại nhà tuy mất thời gian nhưng lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!

Thứ Năm, 8 tháng 10, 2015

Thơ vui nhộn về các nàng

Những bài thơ chế hài hước về con gái phần 2, mình xin gửi tới các bạn những bài thơ chế hài hước về con gái, là những bài thơ được các bạn trẻ chế một cách hài hước theo phương diện, góc nhìn khác nhau mà hình tượng người con gái sẽ khiến cho các bạn đọc cảm thấy khá hài hước.
Chớ mê giá đẹp
Ai ơi nhớ lấy câu này,
Chớ mê sắc đẹp có ngày sa cơ.
Trần gian có lắm kẻ khờ
Vỏ ngoài cũng chỉ làm mờ mắt ai.
Nói ra cũng thật là dài
Đừng vì nhan sắc, phận trai mủi lòng
Ai mà biết được bên trong
Ngỡ đâu là bẫy, tấm lòng xấu xa.
Xinh giờ cũng của người ta
Đừng nên ham hố ấy mà khổ thân
Thấy xinh nên chớ tới gần
Chẳng may lỡ bước, sảy chân thì phiền.
Gái giờ phần lớn yêu tiền
Phần kia cốt lõi thích quyền, thích oai.
Anh em tuổi trẻ còn dài
Đừng nên vội vã để ai lừa mình.
=>> Xem thêm những câu nói hay về cuộc sống tại đây!
Thơ vui nhộn về các nàng

————————————————————————
Con gái chân ngắn
Chân ngắn thì có làm sao
Kẻ chê người lại ước ao ngắm nhìn
Thời nay chân ngắn xì teen
Tuy rằng nhùn tí vẫn xinh hơn người
Có anh không thích lại cười
Nhiều anh yêu mến chọn người để yêu
Chân dài, đẹp…. lắm đứa điêu
Chân ngắn lễ phép biết chiều lòng ai
Chân dài mà cứ giả nai
Ngoan hiền trước mắt sau tai tiếng nhiều
Tròn tròn chân ngắn biết điều
Thật thà, tốt bụng luôn yêu mọi người
Chân dài mà tính chây lười
Thua em chân ngắn mười mươi rõ ràng
Thời nay chân ngắn mới sang
Gia đình quán xuyến đảm đang hơn nhiều
Ai ơi muốn chọn người yêu
Chọn em “Chân Ngắn” sẽ chiều mình hơn.
————————————————————————
Gái kiêu
Con gái thời này rất là kiêu
Cho dù hình thức chẳng mỹ miều
Chỉ tại đàn ông ham của lạ
Chỉ nhìn đã thích, đã vội xiêu
Con gái bây giờ có quyền kiêu
Bởi tụi con trai quá là nhiều
Tỉ lệ sinh trai nhiều hơn gái
Thế là con gái tha hồ kiêu
Tội gì con gái lại không kiêu
Khi cánh đàn ông chỉ thích liều
Yêu mà không được thì xin chết
Cứ chết hàng đàn… chả thèm yêu!
=>> Tìm hiểu thêm những câu thơ hay về tình yêu tại đây!
————————————————————————
Đàn bà
Thế gian không có đàn bà
Đàn ông chỉ có nước FA cả đời
Mắt chắc cũng sớm mù thôi
Bởi chẳng có thứ trên đời đáng xem
Chẳng có quái gì để thèm
Cũng không có chuyện để đem luận bàn
Không có cái chuyện hở hang
Cũng chẳng có kẻ lộ hàng để coi
Làm sao phát triển giống nòi
Nhìn qua nhìn lại toàn loài bê đê
Chẳng còn gì để u mê
Chẳng còn ai để khen chê xấu, già
Thế gian không có đàn bà
Đàn ông chẳng biết về nhà với ai
Chẳng còn ngứa ngáy chân tay
Chẳng còn so sánh củ khoai, củ từ
Chẳng còn ai để lọc lừa
Chẳng còn chỗ để cày bừa sớm hôm
Chẳng ai để vả vào mồm
Chẳng còn cá để mà hom với lờ
Chẳng còn xuất hiện nhà thơ
Cũng chẳng có quán đèn mờ nào đâu
Đàn bà tình nghĩa đậm sâu

Hướng dẫn làm gà chọi xào xả ớt

Gà chọi vốn giòn và ngọt thịt, đem lọc xương, thái mỏng rồi xào cùng ớt chuông cho hương vị độc đáo. Thử cùng mon an ngon làm cho bữa cơm gia đình tối nay nhé.
Hướng dẫn làm gà chọi xào xả ớt

Nguyên liệu:
  • + Gà chọi: 300 gram, Gà chọi thịt ngọt, giòn và thơm.
  • + Ớt đỏ: ½ quả
  • + Ớt vàng: ½ quả
  • + Sả: 3 củ
  • + Gia vị: muối, hạt tiêu
  • + Dầu ăn
  • =>> Xem thêm tạp chí phu nu tại đây!
Cách làm:
  • – Ớt chuông rửa sạch bỏ hột. Thái ớt hình con chì
  • GÀ CHỌI XÀO SẢ ỚT
  • – Bạn có thể mua ớt xanh, ớt vàng, ớt đỏ để đĩa gà thêm phong phú nhé
  • GÀ CHỌI XÀO SẢ ỚT
  • – Sả rửa sạch, tách bớt vỏ ngoài, thái chéo
  • GÀ CHỌI XÀO SẢ ỚT
  • – Gà chọi lọc bỏ xương, thái miếng vừa ăn, xào sơ với chút muối và tiêu.
  • GÀ CHỌI XÀO SẢ ỚT
  • – Bắc chảo dầu lên bếp, phi thơm ½ sả, cho gà vào đảo đều khi gà hơi cháy cạnh thì cho ớt vào đảo khoảng 2-3 phút, nêm gia vị vừa ăn, cho ½ sả còn lại vào đảo qua rồi tắt bếp.
  • Lạ miệng ngon cơm gà chọi xào sả ớt
  • – Múc gà ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu lên trên, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được gà giòn, ớt chuông tái ngọt và vị cay thơm nhẹ của sả.
GÀ CHỌI XÀO SẢ ỚT
Chúc bạn ngon miệng với món gà chọi xào xả ớt này!