Dễ dàng với món sào thập cập

Bóng xào thập cẩm là 1 trong các đĩa thắp hương quan trọng trong mâm cỗ Tết truyền thống của Hà nội xưa.

Ngon miệng với món thạnh hoa quả

Thấy đời vui hơn khi nhìn những viên thạch hoa quả trong suốt hấp dẫn và mát lạnh như thế này.

Dễ làm với món kẹo cà rôt

Trẻ con rất thích kẹo nhưng mẹ lại chẳng muốn mua cho bé vì lo lắng vấn đề an toàn thực phẩm.

Dễ dàng làm bánh kếp

Bánh kếp thơm ngon dễ làm, rất thích hợp để ăn cho bữa sáng, bữa phụ hoặc bữa trà chiều.

Dễ làm mứt khoai lang ngọt

Mứt khoai lang vừa dẻo vừa thơm với độ ngọt vừa phải sẽ rất hấp dẫn để thưởng thức dịp Tết này.

Dễ dàng chăm no giắc ngủ cho bé

Đối với trẻ em, giấc ngủ sẽ giúp hỗ trợ cho sự phát triển trí não và thể chất. Các bà mẹ trẻ nên trang bị cho mình những kiến thức cần thiết để giúp trẻ có giấc ngủ dài và sâu hơn.

Dễ làm bún chả xiên que

Bún chả thơm nức, hấp dẫn từ khi nướng nóng hổi trên bếp, ăn kèm với nước chấm chua chua ngọt ngọt thêm gắp sợi bún sợi nhỏ trắng tinh, vài nhánh rau thơm xanh mướt mát.

Dễ dàng mát xa cho trẻ

Mát-xa rất tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, bạn đã chắc rằng mình mát-xa cho con đúng cách chưa?

Thứ Hai, 6 tháng 7, 2015

Mẹo đánh bay lang ben cực đơn giản

Bệnh lang ben tuy dễ điều trị nhưng dễ tái phát sẽ gây khó chịu trên da và gây mất thẩm mỹ. Các biện pháp điều trị tự nhiên, rẻ tiền từ báo gia đình sẽ rất hữu ích.
Lang ben là 1 loại bệnh nhiễm nấm trên da, gây ngứa và khiến 1 vùng da bị biến màu. Cách chữa lang ben hiệu quả có thể dùng nguyên liệu ngay trong nhà. Bệnh thường âm thầm phát triển và lứa tuổi thanh niên từ 15-25 dễ mắc bệnh nhất. Lang ben có thể xuất hiện ở lưng, ngực, cổ, bên trong cánh tay,…
Bệnh lang ben này có thể được điều trị dễ dàng nhưng rất dễ tái phát. Nó có thể gây ra do các nguyên nhân như: hệ miễn dịch suy giảm, ra nhiều mồ hôi, sống ở nơi có khí hậu nóng, có quá nhiều da nhờn.
Người bị lang ben không nên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Phương pháp điều trị y tế bao gồm thoa thuốc chống nấm dưới dạng thuốc kem, thuốc nước,… Ngoài ra, các phương thuốc tự nhiên cũng được khuyến khích dùng để trị lang ben như:
Sữa chua chứa hàng tỷ vi sinh vật thân thiện có thể kìm hãm sự phát triển của các vi sinh vật xấu gây ra lang ben. Bạn nên dùng sữa chua không đường và có thể bôi lên da hoặc ăn để tăng cường khả năng miễn dịch. Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!
Mẹo đánh bay lang ben cực đơn giản

Giấm táo
Nhờ đặc tính kháng nấm của giấm táo, bạn có thể dùng nó như một cách chữa lang ben hiệu quả tại nhà. Cho giấm táo vào nước tắm rồi ngâm mình trong vài phút hoặc lấy bông nhúng hỗn hợp lên vùng da bị bệnh sẽ rất hiệu quả.
Dầu cây trà
Dầu cây trà có thể kháng nấm rất mạnh. Bạn có thể pha loãng 5-7 giọt dầu cây trà với dầu oliu hoặc dầu dừa rồi thoa lên da.
Dầu dừa 
Loại dầu này có thể chữa bệnh lang ben và tạo mùi hương quyến rũ. Bạn chỉ cần bôi 1 lớp mỏng lên vùng da bị ảnh hưởng và giữ nó cho đến khi khô là đủ thời gian để tiêu diệt nấm.
Nha đam
Chiết xuất gel trong nha đam có thể tiêu diệt nấm và nhanh chóng chữa lành vùng da bị ảnh hưởng. Bạn chỉ cần lấy gel nha đam bôi lên vùng da bị bệnh 3 lần mỗi ngày trong vài tuần. Xem nguy hại của kinh nguyệt không đều tại đây!
Ngoài các biện pháp tự nhiên trên, 1 số loại thực phẩm có mùi như tỏi cũng có thể trị lang ben vì nó cũng chống lại nấm rất tốt. Bạn có thể lấy nước ép tỏi bôi lên da và rửa sạch sau khoảng 20 phút.
Nếu trong nhà có sẵn bột nghệ, bạn hãy pha chút nước với bột nghệ rồi bên lên da, rửa sạch sau 30 phút, bạn sẽ thấy hiệu quả chữa lang ben.

Chào tuần mới với bún hải sản ngon tuyệt

Cùng nhung mon an ngon làm tô bún hải sản với đầy đủ các thể loại tôm, mực, chả cá…cùng chút nước dùng chua chua, cay cay sẽ giúp cả nhà giải ngán trong những ngày nắng nóng.
Nguyên liệu
+ 500g bún
+ 300g tôm tươi
+ 300g mực ống
+ 200g chả cá
+ 2 miếng đậu hũ
+ 2 lít nước xương ống hầm
+ Nấm hương
+ 1 mớ cải ngọt
+ 1 trái cà chua
+ Gia vị: hạt nêm, mắm, nghệ, tiêu
=>> Xem thêm cách làm sushi tại đây!
Cách làm
1. Bước đầu tiên để làm món bún hải sản là bạn rửa sạch tôm, mực rồi chần sơ qua nước sôi một lần. Nấm hương ngâm nở, nhặt và rửa sạch cải ngọt.
2. Chả cá, đậu phụ bạn rán vàng đều.
Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần
3. Bạn đun sôi nước hầm xương, cho mực và tôm và luộc chín tái, sau đó cho ngay vào bát nước đá để tôm và mực được giòn.
Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần
Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần
4. Bạn xào sơ tôm mực với chút mắm và tiêu với lửa to.
Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần
5. Cho nấm hương vào nước dùng, nêm chút hạt nêm, nghệ, gia vị cho vừa ăn.
Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần
6. Bún bạn chần sơ cho vào bát, chần cải ngọt và cà chua, xếp lần lượt tôm, mực, chả cá, đậu lên. Khi ăn chan nước dùng nóng.
Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần
Chào tuần mới với bún hải sản ngon tuyệt

Cách làm bún hải sản thật đơn giản mà hấp dẫn quá phải không? Những ngày thời tiết nóng nực, oi bức mà được thưởng thức món bún hải sản đầy đủ, thơm ngon như thế này thì còn gì bằng. Sự kết hợp tài tình giữa mực, chả cá, tôm cùng nước hầm xương ngọt vị chua cay mang đến cho cả nhà một món vừa dễ ăn lại ngon không chê vào đâu được.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với bún hải sản!
=>> Xem thêm tác dụng của cây lược vàng tại đây!

Thứ Bảy, 4 tháng 7, 2015

Bề bề rang tiêu ngon tuyệt

Có một đĩa bề bề rang muối tiêu ngon mắt như thế này thì chẳng cần ăn thêm cơm hay thức ăn khác nào nữa. Thử làm nhung mon an ngon mà no lâu này nhé.
Bề bề rang muối tiêu cay cay bổ dưỡng, ăn cùng với cơm cũng hợp mà làm thành món nhậu lai rai cũng ngon miễn chê.
Bữa tối thêm ngon với bề bề rang muối tiêu

Nguyên liệu

+ 1 kg bề bề
+ Hành, gừng, tỏi
+ Muối tiêu
+ Bột tiêu đen
=>> Xem thêm cách làm sushi tại đây!

Cách làm

Bữa tối thêm ngon với bề bề rang muối tiêu
– Bề bề ngâm nước, rửa sạch. Vớt ra cho ráo nước.
– Hành, gừng, tỏi rửa sạch.
Bữa tối thêm ngon với bề bề rang muối tiêu
– Đổ dầu vào chảo, đun sôi dầu, thả bề bề vào, ngâm ngập trong dầu khoảng 30 giây rồi vớt bề bề ra.
– Vặn lửa to, cho dầu sôi lên tiếp, thả bề bề vào đảo đều khoảng 1 phút rồi vớt ra đĩa.
Bữa tối thêm ngon với bề bề rang muối tiêu
– Thả hành, gừng, tỏi vào chảo phi thơm lên. Đổ tiếp bề bề vào, thêm muối tiêu, bột tiêu đen đảo đều khoảng 2 phút nữa rồi tắt bếp.
Bề bề rang tiêu ngon tuyệt

=>> Có thể bạn quan tâm: thời trang công sở 2015!

Thứ Năm, 2 tháng 7, 2015

Những loại nước cần tránh khi uống vào trơi nắng nóng

Theo báo gia đình bạn cần biết mình không nên uống loại nước nào vào những ngày hè nắng nóng, để tránh gây hại sức khỏe.
Nước ngọt có ga
Theo Livestrong, loại đồ uống này có tác hại như thuốc lá. Hầu hết nước ngọt có ga đều chứa nhiều đường và các chất làm ngọt nhân tạo như aspartame. Chất hóa học này gây ra tới 92 tác dụng phụ khác nhau liên quan đến các vấn đề về u não, dị tật bẩm sinh, tiểu đường, rối loạn cảm xúc, động kinh… Nắng nóng dễ khiến cơ thể mất nước, mệt mỏi, uống nước ngọt có ga vào thời điểm này không thể giải nhiệt mà còn làm trầm trọng tình trạng, khiến người uống dễ cáu kỉnh, đau đầu và đau cơ bắp hơn.
Bia
Những loại nước cần tránh khi uống vào trơi nắng nóng

Trà và cà phê
Bia có khả năng kích thích lượng axit uric trong máu hoạt động mạnh mẽ. Điều này có thể gây ra bệnh gút, huyết áp cao, bệnh thận và béo phì khi nồng độ axit uric trên 5,5 mg/dl. Ngoài ra, uống bia nhiều dễ làm tăng triglyceride, kháng insulin, gây béo bụng. Khi cơ thể bị mất nước do nắng nóng, uống bia làm bạn đi tiểu nhiều hơn, cơ thể bài tiết nhiều hormone giữ nước ADH, do đó làm làm trầm trọng thêm tình trạng mất nước.
Theo Boldsky, trà và cà phê đều làm cơ thể tăng thân nhiệt và mất nước, dễ gây phát ban, nổi mẩn. Vì vậy, bạn cần tránh uống 2 loại này để luôn khỏe mạnh trong suốt mùa hè. Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!
Nước tăng lực
Chuyên gia dinh dưỡng Elizabeth Somer (Mỹ) cảnh báo các loại nước tăng lực thường chứa nhiều caffeine và đường. Chúng có thể gây khó ngủ, cảm giác bồn chồn, dẫn đến đau đầu và thay đổi tâm trạng. Caffeine trong nước tăng lực cũng đóng vai trò như chất lợi tiểu và khiến bạn mất nước nghiêm trọng, đặc biệt nếu bạn đang tập thể dục và đổ mồ hôi nhiều, nhất là khi thời tiết nắng nóng.
=>> Xem thêm chuyên mục toc ngang vai tại đây!

Thứ Tư, 1 tháng 7, 2015

Cách gà sốt coca ngon tuyệt

Bữa cơm ngày hè chẳng lo ế vì có món cánh gà sốt coca lạ miệng, thơm ngon đến miếng cuối cùng. Cùng làm cánh gà sốt coca đãi cả gia đình nhé.
Cánh gà sốt coca với cách chế biến chẳng giống ai sẽ mang đến hương vị mới cho bữa cơm gia đình thêm sum vầy, vui vẻ.
Cánh gà sốt Coca lạ miệng hao cơm
Nguyên liệu
+ 600g cánh gà
+ 250 ml Coca
+ 2 thìa xì dầu
+ Một ít hành, gừng
=>> Xem thêm cách làm bánh tráng trộn tại đây!
Cách làm
Cánh gà sốt Coca lạ miệng hao cơm
– Cánh gà, hành, gừng rửa sạch.
– Đổ dầu vào chảo, phi hành gừng cho thơm.
– Đổ cánh gà vào, đảo đều cho đến khi gà hơi chuyển màu vàng.
Cánh gà sốt Coca lạ miệng hao cơm
– Lần lượt thêm hai thìa xì dầu, 250ml Coca rưới lên cánh gà. Đảo đều, vặn lửa nhỏ đun liu riu đến khi nước hơi sền sệt, chuyển màu vàng nâu đậm là ăn được.
Cách gà sốt coca ngon tuyệt

Chúc các bạn có một bữa cơm gia đình ngon miệng, vui vẻ!
=>> Xem thêm cách làm kem chuối tại đây!

Bệnh lây từ nhà vệ sinh cần đề phòng

Theo báo gia đình. Nhà vệ sinh bẩn có thể là nơi phát tán mầm bệnh của 1 số bệnh dễ lây nhiễm. Khi dùng các nhà vệ sinh này, bạn cần đặc biệt chú ý rửa tay sạch sẽ.
Nhà vệ sinh là nơi có rất nhiều người ra vào và có thể chứa rất nhiều loại vi khuẩn ẩn náu. Nếu không được dọn dẹp sạch sẻ, đây có thể là nơi dễ lây nhiễm 1 số căn bệnh. Dưới đây là 1 số bệnh có thể lây từ nhà vệ sinh mà bạn nên tham khảo để có cách phòng bệnh phù hợp.
Viêm họng liên cầu khuẩn Streptococcus
Nhiễm Streptococcus  hay còn được gọi là liên cầu khuẩn là 1 bệnh có thể bị nhiễm phải ở các nhà vệ sinh công cộng. Nguyên nhân lây nhiễm có thể do sử dụng nhà vệ sinh bẩn. Bệnh gây cảm giác đau họng, sốt và da mẩn đỏ. Nó cũng có thể gây nhiễm trùng đường tiết niệu, nhiễm trùng máu và viêm phổi.
Bệnh lây từ nhà vệ sinh cần đề phòng

Viêm gan A
Viêm gan A lây nhiễm phổ biến nhất qua việc dùng nhà vệ sinh bẩn. Các triệu chứng là sốt, buồn nôn và đau bụng. Bệnh nhân sẽ bị nhiễm từ phân của người bị nhiễm bệnh. Xem thêmdau hieu mang thai tại đây!
Cảm lạnh và cúm
Đây cũng là 1 kiểu nhiễm virus có thể lây lan bằng cách sử dụng nhà vệ sinh công cộng bẩn. Ngay cả khi ở nhà, khi 1 người bị cúm, bạn sẽ thấy rằng toàn bộ gia đình cũng dễ bị lây. Cũng như việc sử dụng một nhà vệ sinh công cộng, bệnh này sẽ lây nhanh chóng. Nhức đầu, sốt, ngạt mũi hoặc chảy nước mũi là các triệu chứng của bệnh dễ lây này.
Nhiễm tụ cầu khuẩn
Đây là một nhóm vi khuẩn gây ra vô số bệnh và phải cần tới 1 vài tháng để phục hồi. Chúng có bị lây từ nhà vệ sinh công cộng. Vì vậy, sau khi sử dụng nhà vệ sinh này, bạn phải thật cẩn thận.
Nhiễm khuẩn E-coli
Khuẩn e-coli rất dễ lây lan trong nhà vệ sinh không sạch sẽ. Bệnh này có thể dẫn đến hiện tượng phân có máu, đau bụng và nôn mửa. Bạn thường sẽ phải mất 1 tuần để phục hồi. Tay nắm cửa là khu vực chứa khá nhiều loại khuẩn này.
=>> Xem thêm chuyên mục toc ngang vai tại đây!