Dễ dàng làm mứt xào chuối

Cách làm mứt chuối xào gừng không những nhanh gọn mà còn cho ra thành phẩm cực hấp dẫn. Cùng món ngon ngày tết tìm hiểu nhé!

Cách làm mứt chuối xào gừng dẻo thơm

Cách làm mứt chuối xào gừng nghe qua có vẻ cầu kỳ nhưng thực chất lại cực nhanh. Mứt chuối xào gừng vừa ngọt ngào vị chuối vừa thơm vừa ấm vị gừng, quyện vào vị bùi bùi của lạc rang hẳn sẽ làm cho bạn và những người bạn yêu thương thích thú đấy.

Nguyên liệu làm mứt chuối xào gừng

    + 250g chuối chín sấy khô

    + 1 nhánh gừng

    + 80g lạc nhân

    + 100g đường trắng.

=>> Xem thêm truyen ngan tinh yeu tại đây!

Cách làm mứt chuối xào gừng

Bước 1: Chuối cắt sợi nhỏ. Khi cắt chuối bạn dùng kéo sẽ cắt dễ dàng hơn dùng dao.

Bước 2: Lạc rang chín, xoa bỏ vỏ rồi giã sơ lạc.

Bước 3: Gừng rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi thái sợi nhỏ.

Bước 4: Cho đường, chuối đã cắt và gừng vào chảo để sên mứt. Bạn đun ở lửa nhỏ nhất để đường tan dần và bám đều vào chuối. Trong lúc đun bạn nhớ đảo đều chuối nhé.

Bước 5: Khi mứt chuối bắt đầu dẻo lại thì bạn cho lạc giã sơ vào đảo chung cho lạc bám đều vào chuối là được. Bạn tắt bếp và để cho mứt chuối nguội thì cho vào lọ kín dùng dần.

Thành phẩm:

Món mứt chuối xào gừng này thật nhanh và đơn giản phải không bạn? Món mứt vừa ấm áp mà rất tốt cho sức khỏe đó, đặc biệt tốt cho các bạn nhỏ rất dễ bị cảm lạnh trong những ngày gió lạnh đấy.

Mứt chuối xào gừng dẻo thơm cũng rất thích hợp khi được nhâm nhi bên ly trà nóng. Đây hẳn sẽ là một món ăn vặt rất tuyệt đó bạn.

    Chúc các bạn làm được món mứt chuối xào gừng thật ngon nhé!

Read More

Dễ dàng hạ sốt cho trẻ

Khi con bị sốt, mẹ nghĩ ngay đến điều gì? Lau mát hay thuốc hạ sốt? Bên cạnh những giải pháp phổ biến này, các mẹ còn có thể áp dụng da tiếp da để giảm nhiệt độ cho bé. Cùng cham soc tre so sinh tìm hiểu nhé!

Đối với các bé sơ sinh, việc sử dụng thuốc luôn được hạn chế đến mức thấp nhất. Chính vì vậy, việc tìm các phương pháp hạ sốt hoàn toàn tự nhiên luôn được các ông bố, bà mẹ ưu tiên. Với sự phổ biến của phương pháp da tiếp da, các ông bố, bà mẹ đã có thêm một cách hữu hiệu để giúp bé hạ sốt.

Dùng cơ thể mẹ để “tản nhiệt” cho con

Làn da của người trưởng thành có diện tích lớn hơn trẻ sơ sinh rất nhiều. Cơ chế điều hòa thân nhiệt của chúng ta cũng tốt hơn. Chính vì vậy, khi bị nóng chúng ta sẽ dễ trở lại thân nhiệt bình thường hơn. Bằng cách đặt bé lên bụng mẹ, nhiệt độ từ cơ thể bé sẽ tự động truyền sang cơ thể mát mẻ của mẹ, tiếp đó, bằng cơ chế điều hòa thân nhiệt tự nhiên, lượng nhiệt lượng dư thừa được bé truyền sang sẽ được tỏa ra ngoài, làm mát cho cả mẹ và bé. Xem thêm bệnh tay chân miệng tại đây!

Phương pháp da tiếp da đã được các nghiên cứu công nhận giúp bé duy trì thân nhiệt tốt.

Sử dụng phương pháp ấp bé trên làn da trần để giảm sốt cho con là một giải pháp hay đã được nhiều mẹ chia sẻ. Cũng như cách thực hiện da tiếp da thông thường, bé cảm thấy an tâm và được vỗ về nhiều hơn. Mẹ cũng có thể cho bé bú để giúp con giảm sự mất nước.

Khi thực hiện phương pháp này, mẹ nên cởi bỏ quần áo của bé, chỉ cho bé mặc bỉm và áp sát vào làn da trần trên bụng mẹ. Ngoài ra, mẹ mặc quần áo rộng, để bé trong lớp áo để bé có cảm giác được ôm ấp toàn thân. Thời gian thực hiện khoảng 1-2 giờ đồng hồ để cho kết quả tốt nhất.

Một số lưu ý khi chăm sóc bé bị sốt

Có nhiều nguyên nhân khiến bé bị sốt như mọc răng, nhiễm siêu vi, sốt xuất huyết, tiêm phòng… Mẹ nên xác định rõ nguyên nhân sốt để có hướng điều trị thích hợp.

Với các bé sốt dưới 38,5 độ C, mẹ có thể kết hợp ấp bé và lau mát. Bên cạnh đó, mẹ nên cho bé bú cũng như bổ sung thêm chất lỏng và cho bé mặc càng ít quần áo càng tốt. Xem thêm tre bieng an tại đây!

Nếu bé sốt trên 38,5 độ C, mẹ có thể cho bé uống thuốc hạ sốt và nên đưa con đến bệnh viện để được chăm sóc bởi các bác sĩ có chuyên môn, tránh các biến chứng nguy hiểm.

Read More

Dễ dàng có bầu

Phụ nữ thừa cân thường có mức độ estrogen cao và làm giảm khả năng rụng trứng như bình thường. Do đó nếu bạn đang thừa cân, hãy thay đổi thói quen sống, chế độ dinh dưỡng và thể thao để đạt cân nặng an toàn cho việc mang bầu. Cùng cham soc tre so sinh tìm hiểu nhé!

Với một vài phụ nữ, mang thai theo ý muốn là điều khó khăn. Có thể có một vài nguyên nhân đằng sau việc khó thụ thai hoặc sảy thai sớm mà bạn không biết. Nếu bạn đang ở tình cảnh này, việc cần thiết đầu tiên là đi kiểm tra sức khỏe sinh sản, và sau đó hãy thử áp dụng một vài gợi ý sau:

Hãy ăn như khi bạn đang mang bầu

Chế độ dinh dưỡng là một phần quan trọng để cải thiện sức khỏe và tăng khả năng thụ thai. Hãy loại bỏ những thức ăn không lành mạnh ra khỏi thực đơn hàng ngày của bạn, bao gồm thức ăn chế biến sẵn, thức ăn chứa ít dinh dưỡng và không bỏ bữa. Đồng thời, đừng quên làm đa dạng thực đơn và tăng số lượng các bữa phụ mỗi ngày với rau, củ, quả, hạt, protein cùng các thực phẩm bổ sung tốt cho bà bầu như sắt, vitamin, khoáng chất…

Ngừng hút thuốc

Thuốc lá chưa bao giờ được khuyến khích sử dụng và thuộc nhóm những chất gây hại lớn cho phụ nữ đang ở độ tuổi sinh đẻ. Theo một nghiên cứu, thuốc lá có thể thể khiến phụ nữ khó có thai, có nguy cơ vô sinh cao và mãn kinh sớm hơn 4 năm so với phụ nữ không hút thuốc lá. Đó là lý do tại sao các bà mẹ tương lai nên bỏ hút thuốc và đề nghị chồng bỏ thuốc để tránh hút thuốc gián tiếp từ chồng trước khi có kế hoạch sinh con. Xem thêmbệnh tay chân miệng tại đây!

Giảm cân nếu đang thừa cân

Phụ nữ thừa cân thường có mức độ estrogen cao và làm giảm khả năng rụng trứng như bình thường. Nghiên cứu còn chỉ ra rằng béo phì còn liên quan đến nguy cơ bị sảy thai lớn. Vậy, tốt nhất nếu bạn đang thừa cân, hãy thay đổi thói quen sống, chế độ dinh dưỡng và thể thao để đạt cân nặng an toàn cho việc mang bầu.

Không uống rượu

Bên cạnh thuốc lá, rượu, bia và những thứ uống chứa cồn cũng là một trong những chất kích thích không lành mạnh. Uống 3 cốc bia mỗi ngày và một vài ly rượu mỗi tuần có thể khiến gây ngộ độc cho bà bầu và tăng nguy cơ bị sảy thai sớm mà bạn không hề hay biết.

Ngừng uống thuốc tránh thai trong 3 tháng

Phải mất đến 3 tháng sau một thời gian dài uống thuốc tránh thai, bạn mới bắt đầu rụng trứng trở lại. Vậy, bạn không nên nôn nóng khi đang cố gắng mang thai trong thời gian này. Hãy đợi ít nhất 3 tháng và mong chờ tin vui đến theo kế hoạch sinh sản của cả hai vợ chồng.

Quan hệ trước ngày rụng trứng

Ít nhất, 1/3 các cặp vợ chồng không thể thụ thai thành công bởi vì họ chỉ quan hệ trong ngày rụng trứng. Theo các bác sĩ, để tăng khả năng có thai theo ý muốn, bạn nên quan hệ trong 5 ngày trước khi rụng trứng cộng với 2 ngày sau đó nữa. Đây là thời gian để bạn có thai “ăn chắc” nhất. Xem thêm tre bieng an tại đây!

Cẩn trọng khi uống thuốc

Thuốc kháng histamine là một trong những loại thuốc có thể làm giảm khả năng thụ thai thành công của bạn do thuốc làm giảm chất nhầy ở cổ tử cung. Trong khi đó, bạn đang cần khu vực này càng ẩm ướt càng tốt để tạo môi trường thuận lợi việc thụ tinh. Một số loại thuốc khác cũng ảnh hưởng đến việc thụ thai mà bạn cần cân nhắc trước khi sử dụng, ví dụ như thuốc thông mũi, thuốc lợi tiểu, và sử dụng liều lượng vitamin C quá lớn.

Cải thiện giấc ngủ

Nghỉ ngơi giúp cơ thể bạn cân bằng trở lại, trong đó giấc ngủ đêm giúp bạn cải thiện sức khỏe tốt nhất. Theo các bác sĩ, ngủ nhất 7 tiếng mỗi đêm có thể giúp điều hòa việc rụng trứng và dễ thụ thai hơn. Do đó, để có bầu theo ý muốn nhanh nhất, bạn nên chú ý đến việc ngủ nghỉ, bao gồm số giờ ngủ, nhiệt độ phòng, độ thoải mái của chăn, ga, gối…

Read More

Dễ dàng làm phở sốt vang

Cách làm phở bò sốt vang có một số công đoạn đặc biệt để tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng. Cùng ăn dặm kiểu nhật tham khảo nhé!

Cách làm phở bò sốt vang ngon đậm đà

Cách làm phở bò sốt vang đòi hỏi sự tỉ mẩn một chút, khéo tay một chút nhưng thành phẩm “ra lò” cực ngon. Vào những ngày mùa đông lạnh giá như này, nếu được thưởng thức một bát phở bò sốt vang nóng hổi, béo ngậy, thơm nức mũi sau khi thức dậy vào mỗi buổi sáng thì còn gì bằng. Làm món phở bò sốt vang không hề khó, các bạn hãy tự tay mình chuẩn bị món ăn này cho những người thân trong gia đình ăn sáng, đảm bảo sẽ làm họ rất thích.

Nguyên liệu làm phở bò sốt vang:

– Thịt bò phần nhiều gân: 500gr

– Rượu vang đỏ (vang chát Đà Lạt)

– Bánh phở: 1kg

– Tương cà (ketchup): 1/3 bát con

– Bơ: 1 miếng nhỏ

– Cà chua: 3 quả

– Gừng: 1 mẩu nhỏ

– Tỏi: 1 củ

– Hành tây: ½ củ

– Quế: vài mẩu nhỏ

– Hồi: 1-2 bông

– Lá nguyệt quế: 1 lá (không có cũng không sao)

– Bột nghệ: 1 thìa cà phê

– Hành hoa, rau mùi, gia vị, hạt nêm

=>> Xem thêm mon ngon ngay tet tại đây!

Cách làm phở bò sốt vang:

– Bước 1: Thịt bò chần qua nước sôi rồi rửa sạch, sau đó đem thái miếng vuông (nên thái to một chút vì khi nấu thịt sẽ bị ngót đi).

– Bước 2: Ướp thịt với bột nghệ, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa gia vị, 2 thìa ăn cơm rượu vang.

– Bước 3: Phi thơm tỏi với bơ, cho thịt bò vào xào qua. Nêm thêm chút gia vị, đảo đều, sau đó đổ nước vào nồi, đun sôi.

– Bước 4: Hành tây thái hạt lựu rồi phi thơm với 1 xíu dầu ăn, sau đó cho cà chua thái miếng vào. Xào chín mềm cà rồi dùng thìa dằm cho cà nhuyễn ra.

– Bước 5: Chút cà chua vừa xào nhuyễn vào nồi thịt bò, thêm lá nguyệt quế, 1 mẩu gừng đập dập, quế và hồi đã rửa sạch vào. Đun sôi khoảng vài phút rồi hạ lửa ninh liu riu.

– Bước 6: Khi thịt bò đã chín nhừ thì cho tương cà vào, nêm thêm chút hạt nêm, đảo đều. Thả hành hoa và rau mùi thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

– Bước 7: Chần bánh phở qua nước sôi, chia bánh phở vào từng bát tô rồi múc thịt bò sốt vang chan lên bát bánh phở.

Một bát phở bò sốt vang thơm nức, béo ngậy sẽ giúp cơ thể bạn tràn đầy năng lượng để bắt đầu cho một ngày làm việc mới đầy hứng khởi. Xem thêm cach lam banh flan tại đây!

Chúc các bạn thành công với cách làm phở bò sốt vang này.

Read More

Dễ làm dầu dừa

Hãy cùng cach lam trang da tìm hiểu cách làm dầu dừa tại nhà ngay hôm nay để có được loại tinh dầu dưỡng tốt nhất phục vụ việc làm đẹp hàng ngày của bạn.

Trong những năm trở lại đây, dầu dừa là loại nguyên liệu mà phái đẹp tìm kiếm và sử dụng nhiều nhất nhờ những tác dụng vượt trội trong việc làm đẹp. Dầu dừa có chứa thành phần cho da mịn màng nên nó được coi là loại kem dưỡng số 1 mà các bạn gái cực kỳ ưa thích. Không những thế, nó còn là 1 loại thần dược đặc trị các bệnh da liễu như mụn, nám, tàn nhang… Ngoài khả năng làm đẹp da, dầu dừa còn có tác dụng làm dài mi, dưỡng môi và có lợi ích đặc biệt trong việc kích thích mọc tóc và giảm cân.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nơi bán và sản xuất dầu dừa nhưng đa số đều qua xử lý bằng hóa chất nên không còn nhiều dưỡng chất. Tự làm dầu dừa tại nhà là cách đơn giản và tốt nhất để bạn có được một sản phẩm làm đẹp kỳ diệu, đảm bảo hợp vệ sinh và không hề tốn kém. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm dầu dừa tại nhà vừa đơn giản vừa đảm bảo chất lượng. Xem thêm các kiểu tóc ngắn đẹp tại đây!

Nguyên liệu:

1 kg dừa khô

400 ml nước sôi

Dụng cụ lọc

1 chiếc xoong hoặc chảo

Máy xay

Cách làm dầu dừa tại nhà:

Bước 1: Sử dụng dụng cụ nạo để nạo dừa thành lát mỏng (càng mỏng càng tốt). Sau đó, cho tất cả vào máy xay xay nhuyễn cho ra tinh dầu. Để có được dầu dừa tinh khiết thì bước quan trọng nhất chính là lựa chọn dừa sao cho trắng sạch, khô cứng, không bị thâm đen và ngà màu vàng.

Bước 2: Sau khi xay nhuyễn, bạn lấy nước cốt hòa với 400ml nước sôi và khuấy đều và để trong khoảng 15-20 phút.

Bước 3: Dùng dụng cụ lọc, lọc phần bã dừa lúc trước để lấy phần tinh dầu. Để đảm bảo nguyên chất 100%, bạn nên tiến hàng lọc 1 lần nữa. Xem thêm toc dep 2016 tại đây!

Cách làm dầu dừa tại nhà đơn giản

Bước 4: Đổ phần nước cốt vừa lọc vào 1 chiếc xoong hoặc chảo rồi cho lên bếp, để lửa to cho đến khi sôi thì vặn nhỏ lại. Trong thời gian đun, bạn lưu ý phải đảo đều để tránh phần cốt dừa ở dưới đáy nồi bị cháy. Tiếp tục đun và khuấy đều cho đến khi dầu dừa chảy ra và lớp bã dừa chuyển sang màu vàng nâu. Cuối cùng, bạn chỉ cần lọc phần cặn dừa ở dưới đáy là đã có một hỗn hợp dầu dừa cực tinh khiết và nguyên chất rồi đấy!

Bảo quản:

Cách bảo quản dầu dừa cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần giữ trong tủ lạnh và mỗi khi sử dụng lấy ra đun lại cho hỗn hợp chảy ra và nhanh chóng trở lại dung dịch trong vắt như ban đầu. Hãy chịu khó dành thời gian học cách làm dầu dừa tại nhà vừa an toàn vừa nhanh gọn, để không phải dùng những

Read More

Dễ làm với kẹo cà rốt

Trẻ con rất thích kẹo nhưng mẹ lại chẳng muốn mua cho bé vì lo lắng vấn đề an toàn thực phẩm. Vậy thì mẹ có thể tự làm kẹo cà rốt vị cam vừa ngon-bổ mà an toàn với bé theo công thức dưới đây nhé! Cùng doc bao phu nu tìm hiểu nhé!

Kẹo cà rốt dẻo thơm hấp dẫn với vị cam đặc trưng không chỉ hấp dẫn trẻ con mà người lớn cũng mê lắm nhé! Kẹo vừa có mùi vị hấp dẫn lại rất sạch sẽ, an toàn vì tự tay mẹ làm nên bé tha hồ ăn bao nhiêu tùy thích. Cách làm kẹo cà rốt vị cam thì dễ vô cùng, nguyên liệu cũng chẳng cầu kì khó kiếm nên mẹ cùng bắt tay vào làm nhé!

Cách làm kẹo cà rốt vị cam dẻo thơm tuyệt vời

Nguyên liệu

+ 3 củ cà rốt = 380gr

+ 100ml nước cam vắt

+ 120gr đường (tùy vào khẩu vị mổi người)

+ 1 trái cam

+ 2 muỗng canh nước cốt chanh

+ 1 muỗng canh mật ong

+ 1 chén dừa khô vụn

=>> Xem thêm quan he khi mang thai tại đây!

Thực hiện

Bước 1: Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào nhỏ. Cam bào lấy vỏ.

Bước 2: Đường + nước cốt chanh + nước cam + vỏ cam và cà rốt cho hết vào chảo hay nồi trộn đều. Đặt nồi lên bếp sên lửa vừa. Khi nước đường sôi 10 phút, bạn cần phải hạ lửa nhỏ và thỉnh thoảng đảo cà rốt. Sên như thế cho đến khi nước đường sánh lại bạn hãy cho mật ong vào, tiếp tục sên cho đường kẹo lại thật sánh và cạn là tắt bếp.

Bước 3: Chờ hỗn hợp nguội bạn mới viên tròn và lăn qua chén dừa khô vụn.

Bảo quản: Cho kẹo cà rốt vị cam vào hũ bảo quản nơi thoáng mát hay trong ngăn mát tủ lạnh.

Kẹo cà rốt vị cam dẻo dẻo, thơm thơm, vị ngọt vừa từ đường, cam và cà rốt rất dễ ăn mà màu sắc cũng hấp dẫn vô cùng. “Nhâm nhi” vài viên kẹo trong ngày trời lành lạnh sẽ thú vị lắm đấy! Bạn cũng có thể trổ tài với món này để thêm vào list bánh trái ngày tết cho thật rực rỡ sắc màu nha! Xem thêm dấu hiệu sắp sinh tại đây!

Read More