Dễ dàng với món sào thập cập

Bóng xào thập cẩm là 1 trong các đĩa thắp hương quan trọng trong mâm cỗ Tết truyền thống của Hà nội xưa.

Ngon miệng với món thạnh hoa quả

Thấy đời vui hơn khi nhìn những viên thạch hoa quả trong suốt hấp dẫn và mát lạnh như thế này.

Dễ làm với món kẹo cà rôt

Trẻ con rất thích kẹo nhưng mẹ lại chẳng muốn mua cho bé vì lo lắng vấn đề an toàn thực phẩm.

Dễ dàng làm bánh kếp

Bánh kếp thơm ngon dễ làm, rất thích hợp để ăn cho bữa sáng, bữa phụ hoặc bữa trà chiều.

Dễ làm mứt khoai lang ngọt

Mứt khoai lang vừa dẻo vừa thơm với độ ngọt vừa phải sẽ rất hấp dẫn để thưởng thức dịp Tết này.

Dễ dàng chăm no giắc ngủ cho bé

Đối với trẻ em, giấc ngủ sẽ giúp hỗ trợ cho sự phát triển trí não và thể chất. Các bà mẹ trẻ nên trang bị cho mình những kiến thức cần thiết để giúp trẻ có giấc ngủ dài và sâu hơn.

Dễ làm bún chả xiên que

Bún chả thơm nức, hấp dẫn từ khi nướng nóng hổi trên bếp, ăn kèm với nước chấm chua chua ngọt ngọt thêm gắp sợi bún sợi nhỏ trắng tinh, vài nhánh rau thơm xanh mướt mát.

Dễ dàng mát xa cho trẻ

Mát-xa rất tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, bạn đã chắc rằng mình mát-xa cho con đúng cách chưa?

Thứ Hai, 26 tháng 10, 2015

yahoo kết nối tuổi thơ

Nhắm mắt lại cũng tưởng tượng được ra một kịch bản quanh cái cửa sổ chat của ngày xưa ấy, mà cũng chẳng xưa lắm, mới từ hơn một thập kỷ đổ lại đây vài năm thôi. Cùng clip hotđọc câu truyện này nhé!
yahoo kết nối tuổi thơ
Bạn dep_trai_ma_ngheo2002 nói chuyện với bạn gaiquexinhgai911, câu đầu tiên là: ‘22222’, câu thứ hai là: ‘Mình làm quen nhé’, câu thứ sáu thứ bảy gì đấy là: “Bạn có webcam không?’. Rồi đến câu thứ một nghìn, một vạn, họ đã chia sẻ với nhau gần như mọi suy nghĩ của mình, từ chuyện con mèo ngố hôm nay biếng ăn, cho đến cả chuyện tớ đang khóc đây, vừa cãi nhau với mẹ.
Bạn dep_trai_ma_ngheo ấy, 10 năm sau có thể đã là một người đàn ông có sự nghiệp, hàng sáng thức dậy ăn đồ ăn sáng của bạn gaiquexinhgai nấu, rồi lái xe đưa con đi học. Thỉnh thoảng, dep_trai_ma_ngheo giở iPhone ra để lướt Facebook và check mail. Anh cũng không còn nhu cầu sử dụng Yahoo nữa. Xem thêm video hai tại đây!
Bạn long_mai_mai_yeu_huong nhảy vào chat với bạn thanh_huong38. ‘Tại sao hôm nay em tránh mặt anh? Em có biết anh đã đứng dưới mưa chờ em ngoài cổng trường suốt hai tiếng không?’ Im lặng. Rồi ngần ngại, thanh_huong38 is typing… ‘Mình chia tay thôi anh ạ’.
Mười năm sau, Thanh Huong Nguyen kết bạn với Tran Long trên Facebook, rồi họ hẹn nhau đi cà phê. ‘Em vừa đọc lại mấy đoạn chat ngày ấy anh ạ, Yahoo vẫn lưu hết’. ‘Ừ, thỉnh thoảng anh cũng đọc lại. Có một thời thanh niên mình nhiều cảm xúc nhỉ. Bây giờ sắp già hết cả rồi, cháu nhà em định xin vào trường nào, anh cũng có quan hệ ở mấy nơi đấy’…
Nhiều mối tình đã đi ra từ những chat room, hoặc từ Blog 360, rất rất nhiều. Có những bạn đã quen nhau rồi, nhưng yêu nhau vì những đêm thức trắng chat cùng nhau, thỉnh thoảng tắt màn hình nhảy lên giường trùm chăn vì mẹ vào kiểm tra, hoặc thỉnh thoảng nhắn tin: ‘Mai nhé. Bố tớ rút modem ra rồi’.
Có những bạn đã làm quen với nhau trên ấy, rồi gặp ngoài đời. Có cả những mối tình xa xứ, từ khi quen đến lúc cưới, số lần gặp đếm trên đầu ngón tay, tình yêu được nuôi dưỡng bằng Yahoo Messenger.
Thế mà Yahoo bây giờ đã tàn lụi. Chẳng còn ai dùng Yahoo nữa. Người ta không thể níu giữ nó mãi, bạn dep_trai_ma_ngheo không thể mỗi ngày chat với gaiquexinhgai như ngày xưa để ủng hộ cho công ty ấy, dù họ vẫn trân trọng kỷ niệm lắm. Tìm hiểu thêm tạp chí phu nu tại đây!
Kỷ niệm chắc là thứ sinh ra để trôi đi. Yahoo cũng trôi đi như là những điệu nhạc của Boyzone, Backstreet Boys hay là Đan Trường, một thời kỳ người ta đã sống và yêu trong những thứ ấy, bây giờ nhìn lại không thể có được cảm xúc cũ nữa.
Và chắc là chỉ có trôi đi thì kỷ niệm mới giữ được sự đẹp đẽ và tinh khiết của mình.

Bánh bông lan cực ngon miệng

Bánh bông lan với hương cam thơm lừng gian bếp, cách làm lại đơn giản, rất đáng để bạn trổ tài với gia đình. Cùng mon an ngon làm món bánh ngon tuyệt này nhé!
Bánh bông lan vị cam được đựng trong những khuôn muffin nho nhỏ xinh xắn sẽ rất hợp đem ra mời khách đến chơi hoặc nhâm nhi vài tách trà xanh nóng ấm.
Bánh bông lan cực ngon miệng
Nguyên liệu
+ 25g bột ngô
+ 25ml nước cam vắt
+ 3 quả trứng (trứng bảo quản lạnh trong tủ lạnh)
+ 35g đường cát mịn
+ 100g bột cake
+ 1/4 thìa muối tinh
+ 1 chiếc vỏ cam bào vụn
=>> Xem thêm chuyên mục tam su tại đây!
Cách làm
Cách làm bánh bông lan vị cam trong khuôn muffin
– Trộn bột ngô với nước cam.
– Trộn bột cake với muối, lọc qua rây hai lần cho mịn.
Cách làm bánh bông lan vị cam trong khuôn muffin
– Lấy trứng từ trong tủ lạnh ra. Dùng trứng lạnh sẽ cho thành phẩm ngon hơn. Đập trứng vào bát, thêm đường. Dùng máy đánh trứng đánh đều cho mịn.
– Đổ vỏ cam đã bào vụn vào, đánh đều. Tiếp tục đổ từng thìa bột cake vào hỗn hợp. Đánh nhuyễn. Cuối cùng đổ hỗn hợp bột ngô và nước cam vào. Đánh thêm khoảng 2 phút nữa.
Cách làm bánh bông lan vị cam trong khuôn muffin
– Đổ toàn bộ hỗn hợp vào khuôn muffin. Lưu ý chỉ đổ gần đầy.
Cách làm bánh bông lan vị cam trong khuôn muffin
– Đem nướng ở lò nướng làm nóng sẵn ở nhiệt độ 170°C trong 25 phút. Tìm hiểu thêm chu kỳ kinh nguyệt tại đây!
Cách làm bánh bông lan vị cam trong khuôn muffin
Chúc bạn thành công với món bông lan vị cam này nhé!

Tình yêu đầu

Có bao giờ bạn nghĩ mình sẽ yêu một anh chàng vốn là bạn thân của mình trong suốt hai mươi năm, một người từng chia sẻ với bạn mọi buồn vui, mơ ước, thành công, thất bại…, chỉ trừ một quan điểm yêu đương nghiêm túc và đích thực? Cùng clip hot đọc câu truyện này nhé!
Tình yêu đầu

Có bao giờ bạn nghĩ mình sẽ yêu anh chàng ấy, khi trong con mắt bạn, anh ta là gã phóng đãng nhất ở nơi bạn sống, là một Don Juan thật sự vì anh ta ngủ với mọi phụ nữ rồi sau đó bỏ rơi họ, chưa bao giờ muốn thốt ra một lời nguyện ước chung thủy, chân thành? Xem thêm video hai tại đây!
Có bao giờ bạn nghĩ mình sẽ phải lòng anh chàng ấy, trong những tình huống hết sức trớ trêu, rồi nhận ra mình không thể rời xa anh ta dù chỉ trong ý nghĩ, và rốt cuộc anh ta cũng để mắt tới bạn, khao khát bạn từ rất lâu, rất lâu rồi….
Hãy cùng đến với hòn đảo Sunrise Key xinh đẹp trong cuốn tiểu thuyết “Nụ hôn đầu cho em”để trải nghiệm câu chuyện tình yêu thú vị tuyệt vời ấy.
 Trích đoạn
“Cô nhớ nụ cười hớn hở, toe toét và ranh mãnh của anh. Cô nhớ bộ dạng anh uống hết tách cà phê này đến tách cà phê khác vào buổi sáng cho đến khi tỉnh hẳn, đến khi đôi mắt anh chuyển từ màu xanh lờ đờ ngái ngủ sang màu ngọc lam sáng rực. Cô nhớ tính hài hước châm biếm và những nhận xét sắc bén của anh. Cô nhớ cái cách mắt anh sáng lấp lánh như nước trong vịnh Mexico, trong trẻo và thuần khiết một cách giả trá. Và cô nhớ sự âu yếm dịu dàng trong những nụ hôn của anh, những nụ hôn ngọt ngào có thể biến thành ham muốn cháy rực chỉ trong nháy mắt. Tìm hiểu thêm nhữngmon an ngon tại đây!
Cô phải nhanh chóng rời khỏi hòn đảo này, bằng không anh sẽ biết.”
Hãy đón đọc cuốn sách Nụ Hôn Đầu Cho Em là câu chuyện tình yêu vô cùng thú vị và tuyệt vời của Suzanne Brockmann, tác giả của các tác phẩm nổi tiếng như: Nụ hôn trốn tìm, Thiên thần của anh,…sắp được phát hành vào ngày 20-09-2012 trên cả nước.

Chủ Nhật, 25 tháng 10, 2015

Sau một cuộc tình

“Chị tôi từng bảo: “Nếu một người đàn ông hỏi họ là mối tình thứ mấy của em, hãy cứ trả lời là số hai. Bởi nếu ở tuổi này rồi mà em nói họ là tình đầu, dù có thật đi chăng nữa, thì nghe vẫn cứ “sao sao” ấy. Còn từ ba trở lên thì thật là…” Cùng clip hot đọc câu truyện này nhé!
***
Có người thấy, ngoài mối tình đầu, tất cả đều là tình số hai.
Tôi lại thấy ở những mối tình thứ hai ấy dáng dấp của tình đầu.
Ai rồi cũng sẽ vì yêu mà đau buồn, mà sợ yêu để rồi cô đơn. Từ trong nỗi cô đơn, ai rồi cũng sẽ lại rung động, để bắt đầu quên nỗi buồn đau cũ, để bắt đầu lại những cảm giác xưa cũ, những cảm giác của tình đầu.
Sau một cuộc tình

Tình yêu là những dỡ lỡ. Người ta dở lỡ khi bên nhau, dở lỡ khi xa nhau và dở lỡ ngay cả khi đã lấy nhau làm vợ chồng. Trên thế gian đầy những rấc rối này người ta đến với nhau vì một trong hai mục đích: hoặc là để xa nhau, hoặc là để dằn vặt đời nhau. Khoảng cách là mật ngữ của trái tim, khi tình yêu không còn khoảng cách nữa cũng là lúc tình yêu xuất hiện những ích kỉ, hồ nghi. Nhưng, khi yêu mấy ai biết mà giữ cho nhau khoảng cách. Xem thêm video hai tại đây!
Con người thường xa nhau khi họ bắt đầu quá gần nhau.
Con người thường dằn vặt nhau khi họ đã thuộc về nhau, khi họ đã lấy nhau rồi.
Nhưng, từ trong những dở lỡ của nhịp đập, tôi lại thấy những trọn vẹn của xúc cảm. Tôi thấy việc yêu nhau giống như chuyện hai người dẫn nhau đi trong một màn sương mờ. Sương mờ cho người ta mộng mơ nhưng cũng làm người ta lạc lối. Người với người yêu nhau nhiều hơn khi họ quên đi lý trí của mình. Quên lý trí để thấy rằng chẳng ai đẹp hơn người yêu mình, người mình yêu. Quên lý trí để tưởng rằng thế gian này chỉ có một người con gái, để nâng niu những xúc cảm đôi khi là ngô nghê. Mà chỉ khi xúc cảm nâng lòng thành cháy bỏng con người mới quên được lí trí, mới cho nhau những dở lỡ.
Trong tình yêu, sự trọn vẹn hay đến từ những dở dang. Và cái màn sương trắng hư ảo kia, hóa ra lại là nơi thăng hoa cảm xúc. Tiếc thay, nơi chốn mộng mơ ấy hay dẫn người ta đến những đau buồn.
Vì yêu thật tâm là sẽ đau buồn nên càng lớn, con người ta càng bớt thật thà trong tình yêu. Tôi thì thấy cái sự trưởng thành mang hình hài toan tính kia còn đáng buồn hơn nỗi buồn bị người ta phụ. Vì sự phụ bạc cũng chỉ là cảm giác thôi mà. Vì chẳng có nỗi buồn nào lớn hơn nỗi buồn của một người không còn biết yêu nữa. Mà kẻ không trao đi thì sẽ chẳng bao giờ được nhận lại. Những thứ họ bảo họ nhận được chỉ là những ngộ nhận nơi họ thôi. Khi con người thấy họ cần phải lớn lên, khi họ toan tính nhiều hơn, đó là lúc họ quên những xúc cảm tình đầu.
Ai rồi cũng sẽ có một lần yêu, một lần quên, một lần bắt đầu lại những cảm giác xưa cũ. Kẻ quên tình đầu là kẻ có thể yêu, có thể quên nhưng chưa thể bắt đầu lại những cảm giác xưa cũ. Cơn mưa đi qua trái tim họ không còn là những thì thầm của màn đêm. Tia nắng ban mai không gọi trong lòng họ những mộng ước nữa. Tâm hồn họ nhạt nhòa và vô vị. Con người dĩ nhiên là cần trưởng thành nhưng đâu cần thứ trưởng thành nhạt nhòa như thế! Tìm hiểu thêm chu kỳ kinh nguyệt của chị em tại đây!
Đừng trưởng thành theo cách mà người ta quên đi tình đầu. Đôi khi dại khờ không phải là dại khờ đâu. Toan tính hoàn toàn không phải là công cụ hữu ích mà thượng đế ban tặng cho những yêu thương. Bởi vì bản chất của toan tính đã không phải là yêu thương. Khi con người nhủ lòng phải nhớ những tính toan cũng là lúc họ quên đi những lần đầu. Khi họ không muốn vấp ngã, họ vấp ngã ngay từ phút đầu. Mối tình đầu luôn là mối tình đáng ghi nhớ.
Nếu những mối tình đến sau tình đầu nên được gọi là mối tình thứ hai thì tôi nghĩ, ta nên đến với tất cả những mối tình thứ hai với những xúc cảm như của tình đầu. Để trọn vẹn trong cảm xúc, hãy yêu như tình đầu.
Tôi mong nắng chiều sẽ gợn tâm hồn những người đang yêu những chơi vơi như lần đầu.
Tôi mong cơn mưa nhạt nhòa của cách xa trong quá khứ sẽ đọng lại để gọi nắng về làm hồn ta ấm áp, để rồi đón những cơn mưa mới mang lời thì thầm của nhớ thương.
Tôi mong người ta sẽ không phải tìm và phụ thuộc nhiều vào những cảm xúc bản năng nữa, họ còn có tâm hồn cơ mà. Tôi từng chứng kiến tâm hồn mình chết đi. Tôi từng chứng kiến và nghe thấy nhiều tâm hồn khác chết đi. Nhưng tôi tin cuộc sống không để cho ai đau buồn mãi.
Mối tình đầu thứ hai. Đó là khi ta bắt đầu những cảm giác xưa cũ nơi nhưng tâm hồn mới. Ta bắt đầu những niềm tin từ trong muôn vàn dở lỡ. Mối tình đầu thứ hai là lúc ta hiểu rằng, tình yêu trước hết phải là tình yêu đã.
Ai rồi cũng sẽ một lần yêu, một lần quên, một lần bắt đầu lại những cảm xúc xưa cũ. Và tôi mong cơn mưa sẽ mãi chẳng đọng lại thành những nỗi buồn rơi rớt trong đêm…..

Đơn giản, dễ làm thịt viên sốt cà

Thịt viên sốt cà đậm đà đưa cơm, món ăn có thể dùng với cơm, mì hay bánh mì. Cùng mon an ngon làm thịt viêc sốt cà ngon tuyệt này nhé!
Đơn giản, dễ làm thịt viên sốt cà

Nguyên liệu:
+ Thịt heo: 300 gram
+ Mộc nhĩ, nấm hương : 5 cái
+ Cà chua: 2 quả
+ Hành lá: 3 nhánh, hành khô: 1 củ
+ Hạt tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm
+ Dầu ăn
Xem thêm tạp chí phu nu tại đây!
Cách làm:
– Thịt heo băm nhuyễn
Thịt viên sốt cà
– Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, thái sợi nhỏ, hành lá cắt nhỏ. Trộn đều hành lá, mộc nhĩ, nấm hương với thịt heo đã băm nhuyễn, nêm gia vị: hạt tiêu, muối vừa ăn, cho vào thịt 1/2 thìa nước mắm cho thơm, viên thành từng viên tròn
Thịt viên sốt cà
– Cà chua thải nhỏ, phi thơm hành khô với dầu ăn rồi cho cà chua vào đun đến khi chín nhừ thì cho chút hạt nêm (thịt đã ướp rồi nên chỉ nêm ít để tạo vị ngọt cho sốt)
Thịt viên sốt cà
– Cho thịt vào đun với sốt khoảng 15 – 20 phút là được
Thịt viên sốt cà
– Múc ra đĩa, dùng nóng với cơm. Xem thêm chuyên mục tam su tại đây!
Bữa trưa nhanh, ngon, giản dị với thịt viên sốt cà

Bài viết để cho những người mai sau

Tớ gọi cậu là tương lai thì chắc rằng cậu phải là một điều gì đó rất bí ẩn, cậu biết không, đôi lúc tớ ước mình có một phép màu kì diệu nào đó để biết về cậu, để biết rằng ngày mai sẽ tốt đẹp hơn ngày hôm qua vì đôi lúc tớ thấy cuộc sống thật mệt mỏi. Dạo gần đây, tớ bắt đầu biết sợ, sợ nhiều thứ lắm mà sợ nhất là thời gian. Cứ mỗi ngày trôi qua, tớ cảm thấy mọi thứ như nghẹt thở, chắc có lẽ là tớ sắp bước đến một bước ngoặt mới, tuổi 18… Cùng tam subuồn đọc câu truyện này nhé!
***
Bài viết để cho những người mai sau

Thế đấy, tớ đang tiến đến một ngưỡng cửa quan trọng mà tớ vẫn chưa chuẩn bị được gì, vẫn thấy mọi thứ xa xôi, ngày qua ngày, tớ vẫn chẳng làm được gì ngoài việc quẩn quanh với một lịch học máy móc
Tớ đi học, về nhà, ăn rồi ngủ hay lúc rảnh thì phụ công việc buôn bán ở cửa hàng giúp mẹ,.. Đôi lúc tớ thấy mình là người sướng nhất nhỉ, có cả một quỹ thời gian dư thừa vô hạn. Nhưng có khi điều đó làm tớ thấy thật khổ sở và mệt mỏi, nó làm tớ phải suy nghĩ nhiều hơn về mọi thứ… Xem thêm chu kỳ kinh nguyệt của chị em tại đây!
Tớ cũng chưa định hướng được tớ sẽ làm gì trong tương lai trong khi lũ bạn đã hoạch định ra những ước mơ to lớn: đứa thì học bác sĩ, dược sĩ hay bách khoa… Tớ thì đơn giản hơn, tớ sẽ tìm một việc gì đó tớ thích và đam mê. Cũng từng một thời tớ nghĩ mình đã tìm được nó rồi chứ, đó chính là những con chữ. Không biết sao lúc đó tớ lại thích nó đến thế, có thể bỏ cả ăn, bỏ ngủ và thậm chí là cúp vài buổi học thêm để ngồi viết truyện và tớ nghĩ sau này chắc chắn tớ sẽ gắn bó với nó vì tớ đã iu nó nhiều thế cơ mà. Nhưng một thời gian sau đó, tớ mới biết không phải thế. Tớ bỗng mất dần đi những cảm xúc để viết, tớ không còn dám hi sinh nhiều cho nó hay thậm chí là có lúc tớ ghét nó. Tớ bỗng nhận ra đó chỉ là sở thích nhất thời, là những cảm xúc chất đầy trong tim làm tớ khó chịu và muốn giải tỏa nên tớ mới viết và tớ cũng bắt đầu thấm thía câu nói: ” Không gì là mãi mãi”
Đôi lúc tớ nghĩ cuộc sống hơi bất công với tớ một chút. Tớ không may mắn trong những lựa chọn may rủi, người ta hay bảo đi thi trắc nghiệm dù không biết gì thì chắc chắn sẽ không bao giờ có điểm liệt vì đánh đại thế nào cũng đúng vài câu. Nhưng với tớ thì điều đó hoàn toàn ngược lại vì trong lớp tớ chẳng bao giờ đạt điểm cao trong những bài kiểm tra hên xui. Ngoài ra tớ còn chẳng giỏi toán, lí, hóa mà trong khi tớ lại đang học ban A. Nhưng sau nhiều chuyện, tớ tin rằng cuộc sống này luôn công bằng, bằng chứng là cho tớ một trái tim và linh cảm tốt để tớ có thể phán đoán và lựa chọn theo cảm tính.
Cậu biết không, thỉnh thoảng tớ còn ghét bản thân mình kinh khủng. Tớ thấy mình thật kém cỏi, tớ ghét sự nhẫn nhịn, sự hèn nhát và tớ cũng sợ, sợ trưởng thành, sợ vấp ngã, sợ thất bại,… và đôi lần tớ muốn nổi loạn. Tớ mệt mỏi và muốn từ bỏ tất cả, muốn vác ba lô lên đi thật xa, đến một nơi mà mọi người không biết tớ. Nhưng có một ngày tớ mới nhận ra những điều quan trọng, những người quan trọng mà tớ vô tình bỏ quên, bất chấp ở bên cạnh tớ dù cả thế giới này có quay lưng lại với tớ. Lúc đó tớ mới biết mình thật ngốc…
Có thể với nhiều người, tuổi trẻ là phải thành công rực rỡ hay sống một cách hoàn hảo nhưng với tớ thì khác. Tớ vẫn thích bướng bỉnh, cứng đầu, vẫn thức khuya để xem phim, theo đuổi đến cùng một điều gì đó mà tớ muốn hay làm những điều mà người khác cho là vô bổ nhưng chỉ cần tớ thích nó là được. Tuổi trẻ ngắn ngủi vì thế tớ quí trọng và tớ tin những thất bại, vấp ngã sẽ giúp tớ thành công. Tìm hiểu thêm chuyên mục ba bau tại đây!
Chỉ là hôm nay bỗng dưng tớ thấy buồn và mệt mỏi nên tớ mới ngồi viết và cũng mong là lần duy nhất , viết cho những nỗi buồn đã qua, những điều đã cũ và tớ cũng hi vọng chính cậu- tương lai của tớ sẽ đem tới cho tớ những điều tốt đẹp mới mẻ hơn
Mây của trời là do gió thổi bay vì thế những nỗi buồn cũng hãy để gió cuốn đi
Tớ tin hôm nay dù trời có mưa bão thì ngày mai trời vẫn sẽ nắng.