Ngon miệng với thịt nướng xiên

Trời lạnh lạnh mưa mưa, chợt thèm món thịt xiên nướng mằn mặn, ngọt ngọt mà thơm mùi hành tỏi mật ong, rảnh rang lại mang thịt ra lụi hụi ngồi thái thái rồi xiên xiên để lát cả nhà cùng thưởng thức những xiên thịt nóng hổi, hấp dẫn. Các bạn cùng cách nấu bún bò huế làm món thịt xiên nướng ngon tuyệt này với mình nhé.

Nguyên liệu làm thịt xiên nướng 

– Thịt nạc vai có giắt chút mỡ: 500g

Tỏi: 3 nhánh vừa

– Hành khô: 2 củ to

– Mật ong: 50ml

– Hạt nêm: 1 thìa canh

– Que xiên: khoảng 10-15 que.

– Dầu ăn,1 quả cà chua, rau sống, rau thơm tùy thích để trang trí.

=>> Xem thêm cách làm nem chua tại đây!

Cách làm thịt xiên nướng

– Thịt nạc vai sơ chế sạch thái miếng thật mỏng, bản dài.

– Hành khô, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

– Ướp thịt đã thái với hành tỏi băm nhỏ, mật ong, hạt nêm.

– Trộn đều thịt với gia vị và để thịt ngấm trong ít nhất 30 phút. Các bạn có thể ướp rồi để vào ngăn mát tủ lạnh để thịt thật ngấm chừng 2h thì thịt khi nướng sẽ ngon hơn rất nhiều.

– Xiên thịt vào các que tre nhỏ, dàn đều để thịt trải đều trên que tre, lúc nướng sẽ chín đều và thơm ngon hơn.

– Xiên lần lượt cho đến khi hết thịt, với 500g thịt mình làm được 15 xiên thịt như hình trên. Lúc này các bạn tưới đều chút dầu ăn lên các xiên thịt và chuẩn bị mang đi nướng.

– Quạt sẵn bếp than hoa rồi cho thịt lên nướng, khi nướng trở đều 2 mặt cho đến khi thịt chín vàng, tỏa mùi thơm hấp dẫn thì cho ra đĩa và thưởng thức nóng.

– Nếu không có điều kiện nướng bằng bếp than hoa, các bạn có thể nướng bằng vỉ nướng điện hoặc cho lên chảo chống dính áp chảo cũng rất ngon nhé.

– Rau xà lách rau thơm rửa sạch, để ráo nước, cà chua cắt hoa hồng. Lót rau xà lách xuống dưới bày thịt xiên nướng lên trên và trang trí với rau thơm và hoa hồng cà chua là bạn đã hoàn thành đĩa thịt xiên nướng thơm nức mà cực kỳ ngon miệng để cả nhà cùng thưởng thức rồi.

Bày thịt xiên nướng lên đĩa thì thật đẹp nhưng có lẽ cách ăn ngon nhất là khi những xiên thịt vừa nướng chín trên bếp, cầm cả xiên để thưởng thức thì thật là không có món gì thơm ngon bằng.

Chúc các bạn thành công với cách làm thịt xiên nướng cực ngon này nhé.

=>> Cùng tìm hiểu thêm nhung cau noi hay ve cuoc song tại đây nhé!

Read More

Diệt tận gốc mụn đầu đen

Rất nhiều người bị mụn thường xuyên dùng những loại kem, mỹ phẩm trị mụn đắt đỏ để điều trị mụn đầu đen. Tuy nhiên, việc đó lại không thành công mà còn dẫn đến những hậu quả do dị ứng với các sản phẩm đó. Song ít người biết đến bi quyet lam dep trị mụn đầu đen hiệu quả đơn giản nhất đó chính là sử dụng kem đánh răng.

Sự hình thành của mụn đầu đen.

Mụn đầu đen thực chất là một dạng của mụn trứng cá khi chúng bị oxy hóa bởi không khí. Có rất nhiều nguyên nhân gây mụn trứng cá (mụn đầu đen), trong đó phải kể đến yếu tố di truyền (bố hoặc mẹ thời trẻ gặp phải vấn đề da bị mụn thì khả năng con cái cũng bị mụn rất cao), yếu tố hoocmôn (hoocmôn Androgen được sản sinh ra trong thời kì dậy thì kích thích tuyến bã phình to ra và tạo chất sừng bít kín lỗ chân lông khiến chất bã nhờn không thoát ra được nên gây ra mụn), yếu tố sinh hoạt và ăn uống (ăn nhiều đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, đồ ăn cay, nóng hoặc ngủ nghỉ không đầy đủ sẽ làm rối loạn nội tiết tố từ đó gây ra mụn), đặc biệt là yếu tố chăm sóc da không đúng cách (sử dụng mỹ phẩm thường xuyên, không rửa mặt sạch sẽ hay rửa mặt quá nhiều lần). Xem thêm nhung cau noi hay ve cuoc song tại đây!
Cách trị mụn đầu đen.
Theo như kết quả phân tích, trong kem đánh răng có chứa hóa chất giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây mụn cũng như sửa chữa những hư tổn của da mặt do mụn gây ra đơn cử với tính năng trị sẹo mụn hiệu quả.

Ngoài ra, kem đánh răng còn chứa silica, được biết đến là một chất chống viêm hữu hiệu cùng với baking soda (chất này giúp làm giảm bớt lượng dầu trên da từ đó hỗ trợ giảm và ngăn ngừa mụn rất tốt).

Những tính năng kể trên chính là lí do các chuyên gia làm đẹp khuyên phụ nữ nên thực hiện cách trị mụn đầu đen bằng kem đánh răng.

Cách làm: đầu tiên các chị em cần phải rửa mặt sạch và lau nhẹ nhàng để tránh làm xây xát da.

Tiếp theo, lấy một lượng kem đánh răng rồi trộn với muối rồi xoa lên nốt mụn đó thật cẩn thận. Sau một khoảng thời gian nhất định (tùy thuộc vào loại da), chị em rửa lại mặt bằng nước sạch.Cách trị mụn đơn giản này nên được thực hiện khoảng 2-3 lần/tuần để có được hiệu quả tốt nhất. Tìm hiểu thêm nhung cau noi hay tại đây!

– Lưu ý: đối với da thường, thời gian lưu kem trên mặt có thể là qua đêm nhằm giúp kem phát huy hết tác dụng trị mụn. Tuy nhiên, đối với da khô hay da nhạy cảm, thời gian tối đa chỉ khoảng 30 phút là hợp lí. Ngoài ra sau khi đánh răng, chị em nào bị đỏ ở vùng miệng thì không nên áp dụng cách trị mụn này. Thay vì vậy, chị em có thể thực hiện cách trị mụn bằng nước ép chanh để thay thế.

Read More

Làm đẹp với bí đao

Bí đao là thực phẩm có vị ngọt, tính mát, không chỉ được dùng trong bữa ăn hàng ngày, bí đao còn là bi quyet lam dep tuyệt vời giúp bạn chăm sóc da và làm đẹp hiệu quả nữa đấy nhé.

Sử dụng bí đao để làm đẹp là bí quyết được lưu truyền lại từ các mỹ nhân thời xưa. Chỉ với 1 trái bí đao, bạn có thể có được vô số công thức làm đẹp tuyệt vời. Hãy cùng khám phá qua bài viết dưới đây.

Cách trị mụn trứng cá hiệu quả từ bí đao

Nguyên liệu:

Bí đao (chỉ cần 1 quả)

Nữa lít rượu trắng

Bán hạ khoảng 100g

½ lít nước lọc.

=>> Xem thêm nhung cau noi hay ve cuoc song tại đây!

Cách làm:

Bí đao rửa sạch, để nguyên vỏ sau đó cắt bỏ 2 phần đầu rồi thái lát nhỏ.

Lấy 1 cái nồi sau đó cho bí đao, bán hạ, rượu trắng và nước lọc vào đun đến khi nát nhừ.

Lọc lấy phần nước cốt rồi đun với lửa cho cô đặc lại.

Cho phần cao bí đao này vào lọ thủy tinh rồi bảo quản trong tủ lạnh.

Dùng cao bí đao thoa lên da vào mỗi buổi tối trước khi đi ngủ rồi rửa sạch lại vào sáng hôm sau bằng nước lạnh.

Áp dụng liên tục trong vòng 2 tháng để có được hiệu quả tốt nhất nhé.

Đây là cách trị mụn trứng cá đơn giản nhưng lại rất an toàn cho các bạn gái tuổi teen đấy.

Cách trị nám da với mặt nạ bí đao

Nguyên liệu:

Bí đao (khoảng 500g)

Mật ong 0,5kg

1,5 lít rượu trắng

1 lít nước

Cách làm:

Bí đao rửa sạch sau đó gọt vỏ rồi bỏ ruột rồi thái miếng nhỏ.

Cho bí đao, rượu trắng và nước vào nồi rồi bắt đầu đun với lửa nhỏ hoặc hầm với than hồng trong khoảng 6 tiếng cho cô đặc lại còn khoảng 1 chén nước.

Dùng muỗng gỗ nghiền nhỏ hết phần bí đao và lọc lấy phần nước. Tiếp tục cho phần nước vừa lọc vào nồi và đun sôi với lượng mật ong đã chuẩn bị khoảng 2 tiếng đồng hồ, quậy đều tay để hỗn hợp không bị dính và cháy nồi.

Cuối cùng cho cao vào lọ thủy tinh và đậy vào chiếc lọ kín để dùng dần.

Cao bí đao dùng để trị nám nên dùng vào buổi tối trước khi đi ngủ để có được hiệu quả tốt nhất nhé.

Trên đây là 2 bí quyết làm đẹp da tuyệt vời từ bí đao, chúc các bạn thành công nhé!

=>> Tìm hiểu thêm nhung cau noi hay tại đây nhé!

Read More

Cơm cà ri bò ngon tuyệt, dễ làm

Món cà ri bò chay ăn với cơm nóng cho hương vị ngon “khó cưỡng” trong tiết trời mùa thu. Cùng cách nấu bún bò huế làm món này cho cơm nhà tối nay nhé.

Nguyên liệu làm cà ri bò chay

+ Thịt bò chay: 50g

+ Ớt chuông: 1 quả

+ Cà rốt: 1 quả

+ Khoai tây: 2-3 quả

+ 1 ít rau mùi để trang trí

+ 1/2 bát nước cốt dừa

+ Bột làm cà ri (gói sẵn)

+ Dầu ăn, nước, tỏi băm, nước mắm chay

=>> Xem thêm cách làm nem chua tại đây!

Cách làm cà ri bò chay

– Thịt bò chay ngâm trong khoảng 30-40 phút cho tới khi thịt bò mềm, rồi vắt thịt bò cho khô.

– Rau củ rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, thái thành các miếng vừa ăn. Ớt thái miếng vừa ăn. Hành tây thái cau. Khoai tây thái miếng vừa ăn.

– Cho một chút dầu ăn lên chảo, sau đó rán khoai tây cho đến khi khoai tây chín đều hai mặt, rồi trút ra một cái đĩa.

– Cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào cho đến khi săn lại rồi trút ra đĩa.

– Cho cà rốt vào xào cho đến khi mềm, tiếp theo cho các loại rau củ khác vào xào cùng.

– Bột cà ri cho vào chảo, tiếp theo cho nước xâm xấp mặt.

– Sau đó cho thịt bò và khoai tây vào nấu cho đến khi nước gần cạn rồi nêm gia vị với nước mắm chay và đường, hạt tiêu.

– Cuối cùng cho nước cốt dừa vào.

– Trút cà ri ra đĩa, trang trí cùng một chút rau mùi và ăn cùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ nhé.

Chúc các bạn thành công!

Read More

Ba chỉ nấu hạt dẻ thơm ngon, dễ làm

Trời lạnh rất hợp để thưởng thức những món hầm đậm đà và nóng hôi hổi. Hôm nay cách nấu bún bò huế hướng dẫn các bạn đổi vị cơm nhà với món thịt ba chỉ nấu hạt dẻ thơm ngon nhé.

Thịt ba chỉ nấu hạt dẻ, kết hợp với một vài gia vị đặc biệt như hoa hồi, quế, cam thảo sẽ mang đến hương vị hơi lạ so với các món ăn thông thường. Vị hạt dẻ bùi bùi, hơi ngọt nơi đầu lưỡi, lại thêm nhiều gia vị kích thích vị giác thế kia chắc chắn sẽ là món ăn lý tưởng cho những ngày se lạnh.

Nguyên liệu

+ Thịt ba chỉ

+ Hạt dẻ

+ Gừng, nước hàng

+ Hoa hồi, quế, lá thơm, cam thảo

+ Muối, nước mắm, dầu ăn, đường, rượu

=>> Xem thêm cách làm nem chua tại đây!

Cách làm

– Hạt dẻ rửa sạch, đem luộc, thêm một ít muối vào nước luộc. Luộc khoảng 5 phút rồi vớt ra. Ngâm hạt dẻ vào nước lạnh khoảng10 phút, làm thế này sẽ dễ bóc vỏ hạt dẻ hơn.

– Đổ dầu vào nồi, thả thịt ba chỉ vào đảo đều, đảo đến khi miếng thịt hơi chuyển màu vàng thì vặn lửa nhỏ, thêm một ít đường rồi đảo tiếp.

– Thêm nước mắm, nước hàng, một ít rượu, thêm hoa hồi, quế, lá thơm, cam thảo, gừng vào.

– Cuối cùng thả hạt dẻ vào nấu cùng. Nêm muối cho vừa vặn. Nấu đến khi thịt đạt độ mềm như ý thì tắt bếp.

Read More

Tổng hợp thơ ngắn hay

tho tinh yeu hay nhất tuyển chọn, tổng hợp những bài thơ tình hay ngắn, thơ tình 4 chữ chọn lọc

Trong bài viết này mình sẽ tổng hợp những bài thơ tình hay nhất ngắn chọn lọc

1.
Chợ tình đêm đến đông hơn
Tôi thui thủi cô đơn một mình
Ai sai tôi đến chợ tình
Tan phiên tôi lại tính không trở về.

2.
Hận đời thì trả cho đời
Hận tình biết trả cho ai bây giờ
Người ta để tang , tang có hạn
Tôi đây ôm hận ,hận suốt đời .

=>> Xem thêm tho tinh buon tại đây!

3.
Tưởng rằng tình mãi nở hoa
Ngờ đâu tình lại phôi pha giữa dòng
Thuyền đi bỏ kẻ sang sông
Người đi có biết tôi trông chờ người .

4.
Tôi không muốn cho người ta biết được
Tôi đã yêu ai và đau khổ vì ai
Cây không khóc sao lá sâu rơi xuống
Đá không buồn sao đá phủ rêu xanh???

E là người a yêu thương nhất.
Cũng là người cất bước bỏ rơi a.
Phải chăng a là người có lỗi?
Đã yêu e bằng cả trái tim mình…

1. Thôi tim ạ…nín đi đừng khóc nữa
Bởi tình yêu không chọn lựa được đâu
Cũng như ai…tôi từng có nỗi đau
Cũng mềm lòng vì những câu họ nói.

2. Này gió ơi cho ta nhờ chút việc,
Việc nhỏ thôi nhưng là cả tấm lòng,
Khi gió về nép bên cạnh người ấy,
Gió thì thầm ta nhớ ấy biết bao.

3. Uống cho say để quên đi tất cả
Quên nỗi buồn, sự cô độc, kẻ cô đơn
Chợt nhận ra trong giấc ngủ chập chờn
Đời vô vị khi tâm hồn đã chết !

4. Tại sao nước mắt lại tràn
Tại sao hy vọng lại càng mất đi
Tại sao uống rượu ngàn ly
Nhưng lại không thể quên đi một người

5. Bỗng một ngày tôi nhận ra điều đó.
Cơn gió kia không phải của riêng tôi.
Đó là của trời xanh và mặt đất.
Chẳng bao giờ có thể thuộc về tôi

6. Miệng nói ghét nhưng lòng vẫn nhớ
Nói hết chờ nhưng dạ vẫn mong
Nói hết thương nhưng vẫn giữ trong lòng
Vẫn in đậm 1 bóng hình ai đấy…

7. Đôi khi nhớ chỉ là quên một nửa
Còn lãng quên là nhớ đến tận cùng
Đôi khi khóc chỉ là buồn một chút
Còn nụ cười là tê tái lòng đau!

8. Tôi bật khóc khi biết mình thua cuộc
Vòng tay này không giữ được tình yêu
Buồn làm sao với nỗi nhớ chắt chiu
Người yêu tôi ngàn đời bên kẻ khác

9. Thêm một ngày thả nỗi nhớ đi hoang.
Ta lang thang trên vỉa hè ký ức.
Nhặt nỗi buồn biết niềm đau có thật.
Và bất chợt ta cảm thấy cô đơn.!

10. E thấy gì ko mưa đang ngồi khóc đấy
Mưa buồn lắm mắt gió cũng cay cay
Nơi xa lắm có một người đang nhớ
Mong mãi một người khi mưa khóc giờ đây.
———————————————————-
11. Sáng nay ra đứng bên khung cửa
Lặng lẽ nhìn mưa, mưa cứ rơi.
Mưa ơi thôi nhé đừng rơi nữa.
Bởi lẽ hồn tôi ướt lắm rồi !!

12. Ước 1 lần và xin cho mãi mãi
Được hóa thân thành kiếp cá trọn đời
Để lặn sâu muôn trùng dưới đáy biển
Trao kỉ niệm sâu thẳm đáy đại dương

13. Ngày chia tay mình vẫn gọi tên nhau.
Nhưng không thể ngọt ngào như thuở trước.
Bởi chúng mình đã lùi lại 1 bước.
Đã trở về cái thuở chẳng iu thương .

14. Xin đừng **ng vào trái tim tôi.
Tim đau như thế đã đủ rồi.
Người đi để lại niềm đau đớn.
Chỉ còn tim đau với mình tôi….

15. Dòng nước mắt đã ghi trên mí mắt.
Nỗi cô đơn đã in dấu trong lòng.
Cây bút nhỏ ghi toàn tên người ấy.
Ghi suốt đời và ghi mãi không quên

16. Tâm hồn tôi là hạt bụi buồn trên gió
Chạm vào mắt ai để gửi nổi u sầu
Muốn bay ra nhưng sợ người buồn trách
Nhưng ở lại chỉ khiến người thêm đau..

17. Đêm về nước mắt ai rơi
Nhớ ai nhiều lắm người ơi thấu lòng?
Biết rằng nhớ cũng bằng không
Nhưng sao cứ nhớ cứ mong cứ chờ…

18. Có đôi lúc cần một mình và khóc.
Không cần ai an ủi vỗ về.
Cho nỗi buồn tan như là giọt nước.
Lăn xuống má rồi nhẹ trôi đi…

19. Thức trắng đêm nay nhớ một người
Một người tôi nhớ một người thôi
Đêm nay,đêm nữa,đêm mai nữa
Tôi nhớ một người không nhớ tôi…

20. Trong cuộc đời sao mà nhiều phi lý
Bắt tôi cười trong nỗi khổ của tôi
Tôi muốn khóc nhưng đời không cho khóc
Miệng mỉm cười trong tim lệ cứ rơi…

=>> Tìm hiểu thêm nhung cau noi hay ve tinh yeu tại đây!

Read More