Dễ dàng với món sào thập cập

Bóng xào thập cẩm là 1 trong các đĩa thắp hương quan trọng trong mâm cỗ Tết truyền thống của Hà nội xưa.

Ngon miệng với món thạnh hoa quả

Thấy đời vui hơn khi nhìn những viên thạch hoa quả trong suốt hấp dẫn và mát lạnh như thế này.

Dễ làm với món kẹo cà rôt

Trẻ con rất thích kẹo nhưng mẹ lại chẳng muốn mua cho bé vì lo lắng vấn đề an toàn thực phẩm.

Dễ dàng làm bánh kếp

Bánh kếp thơm ngon dễ làm, rất thích hợp để ăn cho bữa sáng, bữa phụ hoặc bữa trà chiều.

Dễ làm mứt khoai lang ngọt

Mứt khoai lang vừa dẻo vừa thơm với độ ngọt vừa phải sẽ rất hấp dẫn để thưởng thức dịp Tết này.

Dễ dàng chăm no giắc ngủ cho bé

Đối với trẻ em, giấc ngủ sẽ giúp hỗ trợ cho sự phát triển trí não và thể chất. Các bà mẹ trẻ nên trang bị cho mình những kiến thức cần thiết để giúp trẻ có giấc ngủ dài và sâu hơn.

Dễ làm bún chả xiên que

Bún chả thơm nức, hấp dẫn từ khi nướng nóng hổi trên bếp, ăn kèm với nước chấm chua chua ngọt ngọt thêm gắp sợi bún sợi nhỏ trắng tinh, vài nhánh rau thơm xanh mướt mát.

Dễ dàng mát xa cho trẻ

Mát-xa rất tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, bạn đã chắc rằng mình mát-xa cho con đúng cách chưa?

Thứ Năm, 17 tháng 9, 2015

Cơm cà ri bò ngon tuyệt, dễ làm

Món cà ri bò chay ăn với cơm nóng cho hương vị ngon “khó cưỡng” trong tiết trời mùa thu. Cùng cách nấu bún bò huế làm món này cho cơm nhà tối nay nhé.
Cơm cà ri bò ngon tuyệt, dễ làm

Nguyên liệu làm cà ri bò chay
+ Thịt bò chay: 50g
+ Ớt chuông: 1 quả
+ Cà rốt: 1 quả
+ Khoai tây: 2-3 quả
+ 1 ít rau mùi để trang trí
+ 1/2 bát nước cốt dừa
+ Bột làm cà ri (gói sẵn)
+ Dầu ăn, nước, tỏi băm, nước mắm chay
=>> Xem thêm cách làm nem chua tại đây!
Cà ri bò chay
Cách làm cà ri bò chay
– Thịt bò chay ngâm trong khoảng 30-40 phút cho tới khi thịt bò mềm, rồi vắt thịt bò cho khô.
– Rau củ rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, thái thành các miếng vừa ăn. Ớt thái miếng vừa ăn. Hành tây thái cau. Khoai tây thái miếng vừa ăn.
Cà ri bò chay
– Cho một chút dầu ăn lên chảo, sau đó rán khoai tây cho đến khi khoai tây chín đều hai mặt, rồi trút ra một cái đĩa.
– Cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào cho đến khi săn lại rồi trút ra đĩa.
– Cho cà rốt vào xào cho đến khi mềm, tiếp theo cho các loại rau củ khác vào xào cùng.
– Bột cà ri cho vào chảo, tiếp theo cho nước xâm xấp mặt.
– Sau đó cho thịt bò và khoai tây vào nấu cho đến khi nước gần cạn rồi nêm gia vị với nước mắm chay và đường, hạt tiêu.
– Cuối cùng cho nước cốt dừa vào.
Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay
– Trút cà ri ra đĩa, trang trí cùng một chút rau mùi và ăn cùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ nhé.
Cà ri bò chay
Chúc các bạn thành công!

Ba chỉ nấu hạt dẻ thơm ngon, dễ làm

Trời lạnh rất hợp để thưởng thức những món hầm đậm đà và nóng hôi hổi. Hôm nay cách nấu bún bò huế hướng dẫn các bạn đổi vị cơm nhà với món thịt ba chỉ nấu hạt dẻ thơm ngon nhé.
Thịt ba chỉ nấu hạt dẻ, kết hợp với một vài gia vị đặc biệt như hoa hồi, quế, cam thảo sẽ mang đến hương vị hơi lạ so với các món ăn thông thường. Vị hạt dẻ bùi bùi, hơi ngọt nơi đầu lưỡi, lại thêm nhiều gia vị kích thích vị giác thế kia chắc chắn sẽ là món ăn lý tưởng cho những ngày se lạnh.
Ba chỉ nấu hạt dẻ thơm ngon, dễ làm

Nguyên liệu
+ Thịt ba chỉ
+ Hạt dẻ
+ Gừng, nước hàng
+ Hoa hồi, quế, lá thơm, cam thảo
+ Muối, nước mắm, dầu ăn, đường, rượu
=>> Xem thêm cách làm nem chua tại đây!
Cách làm
Thịt ba chỉ nấu hạt dẻ đậm đà cho ngày mùa se lạnh
– Hạt dẻ rửa sạch, đem luộc, thêm một ít muối vào nước luộc. Luộc khoảng 5 phút rồi vớt ra. Ngâm hạt dẻ vào nước lạnh khoảng10 phút, làm thế này sẽ dễ bóc vỏ hạt dẻ hơn.
– Đổ dầu vào nồi, thả thịt ba chỉ vào đảo đều, đảo đến khi miếng thịt hơi chuyển màu vàng thì vặn lửa nhỏ, thêm một ít đường rồi đảo tiếp.
Thịt ba chỉ nấu hạt dẻ đậm đà cho ngày mùa se lạnh
– Thêm nước mắm, nước hàng, một ít rượu, thêm hoa hồi, quế, lá thơm, cam thảo, gừng vào.
– Cuối cùng thả hạt dẻ vào nấu cùng. Nêm muối cho vừa vặn. Nấu đến khi thịt đạt độ mềm như ý thì tắt bếp.
Thịt ba chỉ nấu hạt dẻ đậm đà cho ngày mùa se lạnh

Tổng hợp thơ ngắn hay

tho tinh yeu hay nhất tuyển chọn, tổng hợp những bài thơ tình hay ngắn, thơ tình 4 chữ chọn lọc
Trong bài viết này mình sẽ tổng hợp những bài thơ tình hay nhất ngắn chọn lọc
Tổng hợp thơ ngắn hay

1.
Chợ tình đêm đến đông hơn
Tôi thui thủi cô đơn một mình
Ai sai tôi đến chợ tình
Tan phiên tôi lại tính không trở về.
2.
Hận đời thì trả cho đời
Hận tình biết trả cho ai bây giờ
Người ta để tang , tang có hạn
Tôi đây ôm hận ,hận suốt đời .
=>> Xem thêm tho tinh buon tại đây!
3.
Tưởng rằng tình mãi nở hoa
Ngờ đâu tình lại phôi pha giữa dòng
Thuyền đi bỏ kẻ sang sông
Người đi có biết tôi trông chờ người .
4.
Tôi không muốn cho người ta biết được
Tôi đã yêu ai và đau khổ vì ai
Cây không khóc sao lá sâu rơi xuống
Đá không buồn sao đá phủ rêu xanh???
E là người a yêu thương nhất.
Cũng là người cất bước bỏ rơi a.
Phải chăng a là người có lỗi?
Đã yêu e bằng cả trái tim mình…
1. Thôi tim ạ…nín đi đừng khóc nữa
Bởi tình yêu không chọn lựa được đâu
Cũng như ai…tôi từng có nỗi đau
Cũng mềm lòng vì những câu họ nói.
2. Này gió ơi cho ta nhờ chút việc,
Việc nhỏ thôi nhưng là cả tấm lòng,
Khi gió về nép bên cạnh người ấy,
Gió thì thầm ta nhớ ấy biết bao.
3. Uống cho say để quên đi tất cả
Quên nỗi buồn, sự cô độc, kẻ cô đơn
Chợt nhận ra trong giấc ngủ chập chờn
Đời vô vị khi tâm hồn đã chết !
4. Tại sao nước mắt lại tràn
Tại sao hy vọng lại càng mất đi
Tại sao uống rượu ngàn ly
Nhưng lại không thể quên đi một người
5. Bỗng một ngày tôi nhận ra điều đó.
Cơn gió kia không phải của riêng tôi.
Đó là của trời xanh và mặt đất.
Chẳng bao giờ có thể thuộc về tôi
6. Miệng nói ghét nhưng lòng vẫn nhớ
Nói hết chờ nhưng dạ vẫn mong
Nói hết thương nhưng vẫn giữ trong lòng
Vẫn in đậm 1 bóng hình ai đấy…
7. Đôi khi nhớ chỉ là quên một nửa
Còn lãng quên là nhớ đến tận cùng
Đôi khi khóc chỉ là buồn một chút
Còn nụ cười là tê tái lòng đau!
8. Tôi bật khóc khi biết mình thua cuộc
Vòng tay này không giữ được tình yêu
Buồn làm sao với nỗi nhớ chắt chiu
Người yêu tôi ngàn đời bên kẻ khác
9. Thêm một ngày thả nỗi nhớ đi hoang.
Ta lang thang trên vỉa hè ký ức.
Nhặt nỗi buồn biết niềm đau có thật.
Và bất chợt ta cảm thấy cô đơn.!
10. E thấy gì ko mưa đang ngồi khóc đấy
Mưa buồn lắm mắt gió cũng cay cay
Nơi xa lắm có một người đang nhớ
Mong mãi một người khi mưa khóc giờ đây.
———————————————————-
11. Sáng nay ra đứng bên khung cửa
Lặng lẽ nhìn mưa, mưa cứ rơi.
Mưa ơi thôi nhé đừng rơi nữa.
Bởi lẽ hồn tôi ướt lắm rồi !!
12. Ước 1 lần và xin cho mãi mãi
Được hóa thân thành kiếp cá trọn đời
Để lặn sâu muôn trùng dưới đáy biển
Trao kỉ niệm sâu thẳm đáy đại dương
13. Ngày chia tay mình vẫn gọi tên nhau.
Nhưng không thể ngọt ngào như thuở trước.
Bởi chúng mình đã lùi lại 1 bước.
Đã trở về cái thuở chẳng iu thương .
14. Xin đừng **ng vào trái tim tôi.
Tim đau như thế đã đủ rồi.
Người đi để lại niềm đau đớn.
Chỉ còn tim đau với mình tôi….
15. Dòng nước mắt đã ghi trên mí mắt.
Nỗi cô đơn đã in dấu trong lòng.
Cây bút nhỏ ghi toàn tên người ấy.
Ghi suốt đời và ghi mãi không quên
16. Tâm hồn tôi là hạt bụi buồn trên gió
Chạm vào mắt ai để gửi nổi u sầu
Muốn bay ra nhưng sợ người buồn trách
Nhưng ở lại chỉ khiến người thêm đau..
17. Đêm về nước mắt ai rơi
Nhớ ai nhiều lắm người ơi thấu lòng?
Biết rằng nhớ cũng bằng không
Nhưng sao cứ nhớ cứ mong cứ chờ…
18. Có đôi lúc cần một mình và khóc.
Không cần ai an ủi vỗ về.
Cho nỗi buồn tan như là giọt nước.
Lăn xuống má rồi nhẹ trôi đi…
19. Thức trắng đêm nay nhớ một người
Một người tôi nhớ một người thôi
Đêm nay,đêm nữa,đêm mai nữa
Tôi nhớ một người không nhớ tôi…
20. Trong cuộc đời sao mà nhiều phi lý
Bắt tôi cười trong nỗi khổ của tôi
Tôi muốn khóc nhưng đời không cho khóc
Miệng mỉm cười trong tim lệ cứ rơi…
=>> Tìm hiểu thêm nhung cau noi hay ve tinh yeu tại đây!

Thứ Tư, 16 tháng 9, 2015

Bánh trung thu kiểu Hàn

Bạn đã bao giờ thử làm bánh trung thu kiểu Hàn chưa? Bánh rất đẹp mắt, nhỏ xinh với màu sắc đẹp mắt từ các loại rau củ. Vỏ bánh mềm dẻo với nhân đậu xanh mềm ngọt, hình thức bắt mắt mà cách làm thì không hề khó, các bạn hãy thử trổ tài cùng cách làm nem chua để cả nhà ngạc nhiên với món bánh trung thu cực hấp dẫn này nhé.
Bánh trung thu kiểu Hàn

Nguyên liệu:
– Bột nếp nước: 500g
– Đậu xanh không vỏ: 150g
– Đường: 150g
– Nước ép củ dền: 20ml
– Nước ép lá dứa: 20ml
– Nước dành dành: 20ml
– Dầu ăn: 50ml
– Dừa nạo: 50g
– 1 que nhỏ để tạo hình
=>> Xem thêm cách nấu bún bò huế tại đây!
Cách làm:
Cực xinh với bánh Trung thu kiểu Hàn quốc
– Đậu xanh ngâm nước 4h cho vào đồ chín, giã nhuyễn mịn rồi cho vào xào với 100g đường, 50g dừa nạo và 50ml dầu ăn cho khô dẻo. Để đậu xanh nguội bớt các bạn viên đậu thành từng viên bé khoảng  bằng đầu ngón tay cái, để riêng ra đĩa.
Cực xinh với bánh Trung thu kiểu Hàn quốc
– Phần bột nếp các bạn chia thành 4 phần, giữ nguyên 1 phần bột trắng còn 3 phần còn lại các bạn trộn lần lượt với 3 loại nước ép củ dền tạo màu hồng, nước ép lá dứa tạo màu xanh lá cây, nước hoa dành dành tạo màu vàng. Nếu không có các loại nước màu tự nhiên, các bạn hãy dùng vài giọt màu thực phẩm để tạo màu theo ý thích nhé.
Cực xinh với bánh Trung thu kiểu Hàn quốc
– Nhồi thật lỹ để nước màu hòa tan đều với bột. Lấy 1 phần bột, dàn mỏng, cho nhân đậu xanh đã chuẩn bị ở trên vào và vê kín lại. Tạo dáng bánh theo hình quả nhót, hơi thuôn dài về 2 đầu.
Cực xinh với bánh Trung thu kiểu Hàn quốc
– Dùng 1 que trong nhỏ, tạo đường vân vòng quanh thân bánh. Dùng một chút bột màu khác  ví dụ màu trắng như mình làm trên đây, nặn thành 5 viên bi nhỏ xíu, gắn lên phần thân bánh, dùng thêm 1 viên bột nhỏ màu vàng làm nhụy hoa là mình đã xong phần trang trí. Các bạn có thể trang trí các màu tùy thích nhé.
Cực xinh với bánh Trung thu kiểu Hàn quốc
– Cứ làm lần lượt từng màu cho đến khi hết bột nếp và đậu xanh, đặt bánh lên đĩa. Chuẩn bị sẵn 1 nồi nước hấp cách thủy và 1 đĩa có láng chút dầu ăn chống dính. Cho bánh lên đĩa có láng dầu ăn rồi cho vào hấp cách thủy chừng 15-20 phút để bánh chín. các bạn có thể quan sát khi nào bánh chuyển sang màu trong và hơi mềm xuống là bánh đã chín.
Cực xinh với bánh Trung thu kiểu Hàn quốc
– Bỏ bánh ra và hưởng thức nóng hay nguội đều rất mềm ngon các bạn nhé. Thường thì bánh trung thu kiểu Hàn sẽ ăn nguội, để bột bánh hơi se lại và dai dai kết hợp với nhân đậu xanh vừa bùi vừa béo rất là ngon miệng.
Cực xinh với bánh trung thu kiểu Hàn nhân đậu xanh dừa
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh trung thu kiểu Hàn cực xinh này nhé.

Thơ tình buồn đầy ý nghĩa

Cùng xem những cau tho tinh buon cực hay tại đây nhé!
Đôi khi người ta nhắn tin hoặc gọi điện chẳng để làm gì cả.
Đơn giản là người ta chỉ muốn cảm thấy mình không cô độc
Hạnh phúc thật chỉ như mảnh thủy tinh. Chạm thật nhẹ mảnh thủy tinh mờ nhạt.
Nắm thật chặt bàn tay sẽ chảy máu. Đánh rơi rồi có tìm lại được đâu
Một thằng khờ có thể mở mắt, một gã thông minh có thể mở mang trí óc, nhưng chỉ có chàng trai tốt mới có thể mở lối vào trái tim
Sẽ có lúc bạn nhận ra rằng… quên cũng là một lẽ sống
Và rời xa… cũng là một cách để yêu thương
Đôi khi chúng ta nên để người ta yêu thương đi thật xa.
Để nếu họ quay lại với ta… nghĩa là họ yêu ta rất nhiều
Tình yêu luôn có một xuất phát điểm nào đó, như bao cuộc chơi khác.
Nhưng để đi đến trái tim nhau lại là cả một câu chuyện, như khi bạn bắt đầu bước vào một mê cung …
Chính vì thế người ta vẫn có thể lạc mất nhau, dù có yêu nhau hay không
Nếu như nước mắt là ngôn ngữ câm lặng của nỗi đau
Nếu như im lặng là sự hùng biện cuối cùng của nỗi buồn
Thì vô cảm là sự ngụy biện cho một trái tim đã quá nhiều nỗi đau dồn nén
Góp nhặt đâu đó những mảnh vỡ tâm hồn ta.
=>> Xem thêm tho tinh yeu tại đây!
Thơ tình buồn đầy ý nghĩa

Những câu nói hay về tình yêu buồn
Nhiều khi…
Buồn…Vẫn cười
Cô đơn…Vẫn cười
Mệt mỏi…Cũng cười
Đôi lúc muốn khóc.
Nhưng…
Mãi chẳng thấy nước mắt trào ra, để rồi bất giác nở nụ cười.
Cuộc sống nhiều lúc cần phải thế.
Càng buồn…
Lại…Càng cười
Cười…để tạo cho mìh 1 niềm tin dù giả tạo và để cứ thế mà tiếp tục TỒN TẠI
Ðừng thờ ơ với những gì đã quá quen thuộc với bạn hãy giữ chắc lấy chúng như những gì quan trọng nhất !
Vì sẽ có lúc bạn cảm thấy tiếc nuối khi những điều thân thuộc ấy mất đi
Bởi con người chỉ có thể hiểu hết được giá trị của cuộc sống sau khi mất mát những gì đã từng có
Những câu nói hay về tình yêu
Những câu nói hay về tình yêu
Cô đơn – đôi khi đúng là buồn thật !
Thấy người ta có cặp có đôi để mơ về tương lai như thế lại vẩn vơ nghĩ về quá khứ, những thứ đã xa…
Nhưng rồi chợt nhận ra : Đôi khi, vướng vào cạm bẫy tình yêu còn mệt mỏi hơn cô đơn như hiện tại ! Không lo lắng, không bất an chia ly hay gian dối..
=>> Xem nhung cau noi hay ve tinh yeu tại đây!
Em yêu anh . . .
• Rất đậm nhưng hận cũng rất sâu. . .
• Một khi đã đau thì đừng trách nhau khốn nạn . . .
Yêu thương thật . . .
• Em trao anh . . .
• Anh vò, anh xé . . .
Yêu thương ảo . . .
• Người ta vẽ . . .
• Anh hết lời lẽ, Anh khen . . .
Vậy thì . . .
• Nụ cười Em do Anh mang lại . . .
• Không cần khuyến mãi thêm giọt nước mắt đâu anh
* Đôi khi phải… mất mát…
….mới biết được cái gì…
…thuộc về mình…!!!
* Đôi khi phải… cô đơn…
…để biết có ai… bên mình…!!!
* Và đôi khi phải… đau khổ.. …để biết ai… có thể…
…làm ta hạnh phúc…!!!

Thứ Ba, 15 tháng 9, 2015

Thơ buồn tình yêu

Cảm xúc hóa thành những vần thơ, những vần thơ lãng mạn bay bổng khiến bạn cảm thấy nỗi buồn thêm sâu lắng thay vì những dòng status tâm sự.  Tình yêu là cảm xúc khó nói nên nó được thay lời bằng những câu tho tinh yeu nó mang lại cảm xúc riêng cho từng người.
Thơ buồn tình yêu

Hoa sắc, hoa hương, hoa vẫn tàn
Tình nặng, tình sầu, tình vẫn tan
Rượu đắng, rượu cay, rượu vẫn cạn
Người hứa, người thề, người vẫn quên.
Em đi có nhớ khung trời ấy
Cửa sổ nhà em lá rụng đầy
Anh về bên ngõ bâng khuâng quá
Người cũ đâu rồi cảnh vẫn đây..?
Lặng lẽ đi không hề nhìn lại
Có kẻ sầu! nhìn gió nghĩ vu vơ
Người vô tâm chẳng hề quay bước lại
Kẻ si tình lặng lẽ đứng trông theo
Gió lướt qua thấy hàng mi ướt ướt
Một dòng sầu trên khóe mắt! Thấy cay cay..
Đêm khuya có một gả khờ,
Ngắm trăng để khóc trăng thơ đời mình.
Ngắm trăng thơ, khóc một cuộc tình,
Ngắm tình để khóc một mình dưới trăng.
Yêu thì vẩn yêu nhưng tim đã tụy tiều
Miệng vẫn cười nhưng lòng rất cô liêu
Bao cuộc tình cứ đến rồi đi mãi
Chỉ còn tôi lẻ bóng hoàng hôn chiều.
=>> Xem thêm tho tinh buon tại đây!
tho tinh yeu buon 2
Ảnh toc nam dep
Có nỗi nhớ tưởng chừng không chịu nổi
Cứ thay nhau da diết đến cồn cào
Em không phải là người hay say sóng
Mà chiều nay bờ đánh đến nôn nao ..
Cơn gió buồn nhẹ đưa chiếc lá bay
Tôi ngồi đây cùng nổi buồn hiu quạnh
Lòng chợt lạnh cái lạnh của cô đơn
Gió từng cơn vẫn vờn qua mí mắt
Khẽ lắc đầu để khỏi lệ tuôn rơi.
Cơn gió buồn nhẹ đưa chiếc lá bay
Tôi ngồi đây cùng nổi buồn hiu quạnh
Lòng chợt lạnh cái lạnh của cô đơn
Gió từng cơn vẫn vờn qua mí mắt
Khẽ lắc đầu để khỏi lệ tuôn rơi.
Đêm đã khuya Anh một mình ngóng đợi
Trăng hóa tình và gió cũng lặng thinh
Ngó lên trăng như tự trách chính mình
Đêm khuya vắng, sao giờ này chưa ngủ.
Tháng Sáu về rồi, anh đã hay chưa?
Hoa phượng nở đỏ trời em nhung nhớ
Tàng cây xanh ve rộn ràng ngõ nhỏ
Ký ức ùa về rải trong nắng lung linh
Tháng Sáu về rồi, lời hẹn ước trong xanh
Mình sẽ gặp nhau vào mùa thu thay lá
Gom yêu thương em ru lòng qua hạ
Mơ màu lá rơi ở phía cuối con đường
Tháng Sáu về rồi… mang theo bao vấn vương
Giấc mơ yêu của một thời nông nổi
Những tháng năm từng ngập ngừng bối rối
Ánh mắt nồng nàn, như biển, như sông…
Tháng Sáu về rồi… anh có nhớ em không?
  • Xem những tam su tham kin về tình yêu
———————————————–
Mộng Uyên Ương Hồ Điệp
Người có chở hẹn về sông cũ
Gom hết giùm tôi mấy ánh trăng
Để khói yêu thương mùa xanh nụ
Còn ở hồn tôi tuổi mong manh
Người chở mùa thu tôi vừa đỏ
Lá vàng rơi rụng dưới chân chim
Hoa tay mười ngón đan thơ nhớ
Lối viễn vọng chờ rong gót tim
Tôi thả chiều hoang bên rừng tím
Đôi bờ lấm tấm cánh vô vi
Thu tiếp hồn tôi người hữu hiện
Nhắc lại trăng thề trên cửa si
Mai nhé! Tôi về bên dốc lũ
Để rằm trăng thả bến em xưa
In bóng nhau vờn luân điệu vũ
Ru phím miên tình trong bóng mưa..
Người ngày xưa sau giờ xa xăm quá
Làm thiên đường vắng bóng mấy vần thơ
Người nỡ lòng bỏ tôi lại với mơ
Làm đau nhói con tim như hóa đá.
=>> Tìm hiểu thêm nhung cau noi hay ve tinh yeu tại đây!