Dễ dàng với món sào thập cập

Bóng xào thập cẩm là 1 trong các đĩa thắp hương quan trọng trong mâm cỗ Tết truyền thống của Hà nội xưa.

Ngon miệng với món thạnh hoa quả

Thấy đời vui hơn khi nhìn những viên thạch hoa quả trong suốt hấp dẫn và mát lạnh như thế này.

Dễ làm với món kẹo cà rôt

Trẻ con rất thích kẹo nhưng mẹ lại chẳng muốn mua cho bé vì lo lắng vấn đề an toàn thực phẩm.

Dễ dàng làm bánh kếp

Bánh kếp thơm ngon dễ làm, rất thích hợp để ăn cho bữa sáng, bữa phụ hoặc bữa trà chiều.

Dễ làm mứt khoai lang ngọt

Mứt khoai lang vừa dẻo vừa thơm với độ ngọt vừa phải sẽ rất hấp dẫn để thưởng thức dịp Tết này.

Dễ dàng chăm no giắc ngủ cho bé

Đối với trẻ em, giấc ngủ sẽ giúp hỗ trợ cho sự phát triển trí não và thể chất. Các bà mẹ trẻ nên trang bị cho mình những kiến thức cần thiết để giúp trẻ có giấc ngủ dài và sâu hơn.

Dễ làm bún chả xiên que

Bún chả thơm nức, hấp dẫn từ khi nướng nóng hổi trên bếp, ăn kèm với nước chấm chua chua ngọt ngọt thêm gắp sợi bún sợi nhỏ trắng tinh, vài nhánh rau thơm xanh mướt mát.

Dễ dàng mát xa cho trẻ

Mát-xa rất tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, bạn đã chắc rằng mình mát-xa cho con đúng cách chưa?

Thứ Ba, 21 tháng 7, 2015

Nhận biệt dấu hiệu sức khỏe qua kinh nguyệt

Theo báo gia đình, chu kỳ kinh nguyệt của mỗi người khác nhau nhưng nếu phát hiện thấy các dấu hiệu bất thường như kinh nguyệt không đều, rong kinh, không có kinh hay đau đớn trong kỳ kinh nguyệt, bạn cần đi khám bác sĩ để được tư vấn.
Không có kinh
Các nguyên nhân phổ biến nhất gây mất kinh đó là mang thai và giai đoạn tiền mãn kinh. Tuy nhiên, nếu bạn còn trẻ và không mang thai thì mất kinh có thể là do vấn đề ở tuyến giáp, một sự mất cân bằng hormone khiến u nang phát triển trong buồng trứng, hoặc cũng có thể do bạn đang bị stress quá độ. Tình trạng thiếu cân, tức khi cơ thể không đủ mỡ béo cũng có thể gây tắt kinh.  Hãy đi khám bác sĩ ngay nếu bị mất kinh kéo dài 3-6 tháng.
Nhận biệt dấu hiệu sức khỏe qua kinh nguyệt

Đau bụng trong kỳ kinh nguyệt
Cơn đau quặn, co thắt khiến bạn không thể tham gia các hoạt động hàng ngày là điều bất thường và đó có thể là do lạc nội mạc tử cung. Đây là tình trạng mà các mô phát triển bên ngoài tử cung như ở buồng trứng, ống dẫn trứng hay phần bụng dưới. Các mô lạc nội mạc tử cung này vẫn sẽ rụng và chảy máu trong kỳ kinh nguyệt nhưng lại không có cách để thoát ra ngoài cơ thể gây đau vùng chậu. U xơ tử cung và sẹo vùng âm đạo cũng sẽ gây đau đớn trong kỳ kinh nguyệt và các chuyên gia khuyên bạn nên thực hiện phẫu thuật ít xâm lấn (nội soi) để cắt bỏ u xơ cùng các mô sẹo. Bạn cũng nên đi khám bác sĩ nếu cơn đâu kéo dài và không thể giảm đau bằng thuốc theo dau hieu mang thai.
Rong kinh
Rong kinh là khi máu chảy ra quá nhiều khiến bạn phải thay băng vệ sinh quá thường xuyên và kỳ kinh nguyệt kéo dài hơn 7 ngày. Nguyên nhân có thể là do bạn có quá nhiều hoặc quá ít các hormone điều tiết kinh nguyệt là estrogen và progesterone. Phương pháp tránh thai bằng đặt vòng tránh thai và u xơ tử cung cũng khiến chảy máu nhiều trong chu kỳ “nguyệt san”. Khi có các dấu hiệu chóng mặt, khó thở và phải thay băng vệ sinh mỗi giờ, thì bạn cần đi khám bác sĩ để được tư vấn.
Một chu kỳ kinh nguyệt bình thường là khoảng 21 – 35 ngày từ ngày đầu của kỳ kinh đến ngày đầu của kỳ sinh sau. Nếu kinh nguyệt có hiện tượng thay đổi, mất kinh 1-2 tháng thì đây vẫn là điều bình thường và bạn không cần lo lắng. Tuy nhiên nếu kinh nguyệt chỉ xuất hiện 8 lần mỗi năm hoặc mất kinh 3 tháng, bạn cần đi khám bác sĩ vì đây có thể là dấu hiệu của u xơ tử cung, mất cân bằng hormone và bệnh Polyp.

Mặc đẹp và thân thiện nơi công sở

Theo các chuyên gia của thời trang công sở, một chi tiết tưởng chừng nhỏ nhặt nhưng lại có sức tạo điểm nhấn cho những mẫu chân váy công sở, đó là những chiếc cúc thằng hàng. 
Bên cạnh việc đi theo tiêu chí kín đáo, thanh lịch, nữ công sở hiện đại cũng cần biết linh động ứng dụng các kiểu mốt mới nhất. Dưới đây là bốn trang phục đang được ưa chuộng trong mùa này và hoàn toàn đủ điều kiện theo chân phái đẹp tới công sở:
1. Sơ mi kẻ
Cơn sốt mang tên “kẻ” đã trở lại và hiển hiện rõ rệt nhất trên những chiếc áo sơ mi. Đây quả là dịp tuyệt vời để các nữ công sở mang làn gió mới vào tủ đồ chật cứng sơ mi trắng hay sơ mi màu trơn của mình. Một chút kẻ sẽ không làm hại tới ai, ngược lại còn khiến them bộ đồ công sở thêm ấn tượng. Đừng quên sắm cho mình một vài chiếc sơ mi kẻ mùa hè này nhé! Tham khỏa thêm tại báo gia đình!

Mặc đẹp và thân thiện nơi công sở

Sơ mi kẻ khiến cho bộ đồ công sở không còn đơn điệu
2. Quần ống rộng
Nếu bạn là một tín đồ của quần vải thì chắc chắn không thể bỏ qua những chiếc quần ống rộng hợp mốt và hợp cả với phong cách công sở. Dài vừa phải, rộng vừa phải, đủ kín đáo để mặc đi làm và đủ hợp mốt để những người yêu thời trang chọn lựa, quần ống rộng vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt dù đã được ứng dụng một thời gian khá lâu.
 4 trang phục hợp mốt và “thân thiện” với nữ công sở - 2
Đừng bỏ qua quần ống rộng nếu bạn là một tín đồ của quần vải công sở
3. Chân váy có cúc
Một chi tiết tưởng chừng nhỏ nhặt nhưng lại có sức tạo điểm nhấn cho những mẫu chân váy công sở, đó là những chiếc cúc thằng hàng. Nếu để ý một chút, bạn sẽ thấy rất nhiều thương hiệu thời trang đã thêm thắt hàng cúc vô cùng duyên dáng vào trong các thiết kế chân váy của mình năm nay, từ chân váy ngắn tới gối hay chân váy dài gần tới mắt cá chân.
Về cơ bản điều này không gây ra bất cứ sự bất hợp lý nào cho tổng thể chiếc váy, ngược lại còn tạo ra cảm giác cổ điển và vô cùng dịu dàng.
 4 trang phục hợp mốt và “thân thiện” với nữ công sở - 3
Chân váy có cúc là một trải nghiệm thú vị cho nữ công sở
4. Váy dáng rộng
Bên cạnh kiểu váy dáng suông quen thuộc, một kiểu váy đang được chị em công sở hết mực yêu thích năm nay là váy dáng rộng, tức là kiểu váy tựa như váy chữ A nhưng lại có phần dưới xòe rộng và mềm mại hơn.
Kiểu váy này đặc biệt thích hợp với những nàng muốn giấu bụng, nhưng kể cả với những nàng thanh mảnh, nó lại càng tôn dáng vóc và tạo độ nữ tính hơn hẳn. Đó là lý do vì sao nữ công sở mùa hè không thể bỏ qua mẫu váy xinh xắn này
 4 trang phục hợp mốt và “thân thiện” với nữ công sở - 4
Váy dáng rộng đầy mềm mại và nữ tính thật hợp với công sở mùa hè

Chủ Nhật, 19 tháng 7, 2015

Thời trang công sở cực đẹp

thời trang công sở hoàn toàn có thể biến hóa cả tuẩn làm việc thật khác biệt và phong cách trên nền tảng sự cơ bản của trang phục công sở quen thuộc.
Môi trường công sở luôn chứa đựng những yêu cầu nghiêm ngặt về tác phong làm việc nên vô tình tạo áp lực nên phong cách công sở hàng ngày của phái đẹp. Vô hình chung quý cô cũng bị gói gọn trong sự cơ bản, nghiêm túc và chuẩn mực mà thiếu đi những nét tươi mới, trẻ trung trong mỗi trang phục đến sở làm. Rồi cả tuần làm việc cũng chỉ xoay quanh những món đồ cơ bản đến tối giản, chẳng thể nào có sự bứt phá hay thay mới dù chỉ là một chi tiết đơn giản nhất. Sự cơ bản đương nhiên mang tính ổn định và chuyên nghiệp cao nhưng trên nền tảng đó vẫn cần một chút nhấn nhá thêm vào để mỗi quý cô có thể diện chúng dài lâu mà không bị thô cứng và nghiêm nghị quá mức. Đó không chỉ là suy nghĩ của một vài người mà gần như đại đa số giới văn phòng đều có chung một nguyện vọng như thế. Vậy thì quý cô hãy cùng tham khảo những gợi ý dưới đây của chúng tôi, tất cả đều dựa trên sự cơ bản của trang phục công sở nhưng từ thứ 2 đến thứ 7 mỗi ngày đến sở làm lại là một phong cách hoàn toàn khác nhau.
 
Thứ 2
Thứ 2 luôn là ngày quan trọng nhất bởi nó mở màn cho cả tuần làm việc mới. Bên cạnh sự chỉn chu, chuẩn mực cần thiết quý cô cũng cần lồng thêm vào bộ đồ công sở đầu tuần sự trẻ trung, thoải mái để khơi nguồn hứng khởi cho những ngày làm việc tiếp theo. Vẫn là quần âu cùng sơ mi nhưng set đồ cho thấy sự cách điệu nhẹ nhàng mà vẫn đảm bảo nét tinh tế của chiếc áo sơ mi cổ trụ dáng cơ bản. Gam màu xanh baby (xanh dương nhạt) sẽ tạo cho bạn cảm hứng tươi sáng, nhẹ nhàng và thư thái hơn khi bắt đầu tuần mới.
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
 
Thứ 3
Nếu thứ 2 nhẹ nhàng thì ngày thứ 3 bạn sẽ cần một chút gì đó làm điểm nhấn cho trang phục công sở của mình. Với kiểu dáng cơ bản hãy dùng màu sắc để tạo thêm sự thu hút cho bộ đồ. Váy liền dáng suông trơn màu luôn là món đồ ruột của những quý cô chuộng sự đơn giản trong phong cách, bạn đừng quên sử dụng gam màu nổi, chất vải lụa bóng mềm để thật thoải mái, duyên dáng và "sáng bừng" cho ngày làm việc thứ 2 của tuần nhé!
 
Thời trang công sở cực đẹp

thoitrang7ngay
 
Thứ 4
Lựa chọn duyên dáng cho ngày thứ 4 không gì khác ngoài thiết kế váy sơ mi nhẹ nhàng. Váy sơ mi cũng là một món đồ quen thuộc trong danh sách trang phục công sở cơ bản nên bạn cũng sẽ dễ dàng chọn được những thiết kế nữ tính và thanh lịch phù hợp với mình. Gam màu xanh navy cộng thêm chi tiết dây thắt eo vừa tôn dáng, tôn da mang lại cho bạn sự tự tin tuyệt đối để một ngày thứ 4 ngập tràn năng lượng và sự hứng khởi .
 
thoitrang7ngay
 
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
 
Thứ 5
Thứ 5 sẽ là ngày của những ngọt ngào, lãng mạng. Vẫn là dáng váy liền suông nhẹ nhưng gam màu hồng pasel mang đến sự trẻ trung và tươi tắn hơn. Gam màu hồng ngọt ngào như thăng hoa hơn gấp bội khi được song hành cùng chất liệu ren nữ tính. Cũng chính vì lý do đó mà ngay cả khi diện một chiếc váy đơn giản thì bạn vẫn vô cùng thu hút và nổi bật.
 
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
 
Thứ 6
Kết thúc tuần làm việc với một set đồ thời thượng và cá tính. Khi mà ngày thứ 6 không còn quá nhiều áp lực hay những quy định nghiêm ngặt về trang phục thì bạn có thể chọn áo hai dây kế hợp cùng quần culottes sang chảnh. Sự sóng đôi của hai tông màu đen - trắng kinh điển sẽ là gợi ý tuyệt vời mà vừa phải cho những quý cô chuộng nét đơn giản như bạn.
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
 
Thứ 7
 
Thoải mái và gợi cảm, thu hút mà không phô phang chính là những mỹ từ dành riêng cho chiếc đầm đen LBD hai dây kết hợp vải xuyên thấu hút mắt này. Bạn có thể chọn nó đi chơi, đi tiệc đều phù hợp.
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
thoitrang7ngay
=>> Xem thêm tác dụng của cây lược vàng tại đây!

Bệnh nguy hiểm chị em có bầu cần biết

Theo kinh nguyệt không đều, hiểu về các căn bệnh thường gặp trong suốt thai kỳ sẽ giúp chị em biết cách bảo vệ sức khỏe của cả mẹ con tốt hơn, tránh việc phải dùng đến các loại thuốc để trị bệnh.
Trong thời gian mang thai, do cơ thể có nhiều thay đổi nên các mẹ bầu phải đối mặt với nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm, đe dọa sức khỏe của người mẹ và thai nhi. Nếu đang mang thai, mẹ bầu tuyệt đối không được lơ là 6 bệnh nguy hiểm sau:
1. Bệnh cúm
Cúm là một bệnh do nhiễm virus gây ra. Người phụ nữ bị nhiễm cúm khi mang thai cũng có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng cho thai nhi, ví dụ như sinh sớm, sinh non hoặc gây dị tật thai nhi.
Triệu chứng:
- Sốt hoặc cảm thấy sốt/ớn lạnh.
- Ho, đau họng, chảy nước mũi, nghẹt mũi.
- Nhức mỏi cơ thể, đau đầu.
- Nôn mửa và tiêu chảy (đôi khi).
=>> Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!
Phòng bệnh:
Việc tiêm phòng cúm là bước đầu tiên và quan trọng nhất trong việc bảo vệ bạn chống lại bệnh cúm.
Bệnh nguy hiểm chị em có bầu cần biết
 2. Bệnh trĩ
Trong thời gian mang thai, tình trạng táo bón, sự phát triển của bào thai chèn ép các tĩnh mạch tầng sinh môn và đáy cháy khiến cho không ít mẹ bầu bị bệnh trĩ. Mắc bệnh trĩ khi mang thai không những khiến chị em cảm thấy tự ti mà còn gây nhiều đau đớn, bất tiện khi sinh hoạt, ăn uống, tiêu hóa trong suốt thời gian thai kì.
Triệu chứng bệnh:
Bệnh trĩ thường không nguy hiểm nhưng có thể gây các triệu chứng rất khó chịu như đau, rát, ngứa, chảy máu và có thể dẫn đến ung thư. Nhiều người bị bệnh trĩ thường có cảm giác đi đại tiện rồi mà vẫn cảm thấy chưa hết, cảm giác thấy hậu môn như lòi ra, khi vệ sinh thì thấy có máu...
Phòng bệnh:
Để phòng ngừa bệnh trĩ trong thời gian mang thai, chị em nên thực hiện những biện pháp sau:
- Ăn uống, bổ sung dinh dưỡng hợp lý, hạn chế các loại thực phẩm cay, nóng, hay chứa chất kích thích
- Tập thể dục, vận động nhẹ nhàng, kết hợp với uống nhiều nước, ăn nhiều rau củ quả chứa chất xơ...
- Tập các bài tập kegel hàng ngày để giúp tăng lưu thông máu ở vùng trực tràng và tăng cường cơ bắp xung quanh hậu môn.
3. Bệnh nhiễm khuẩn đường sinh dục
Mẹ bầu khi bị nhiễm khuẩn đường sinh dục không những cảm thấy khó chịu mà còn có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng cho thai nhi như gây sẩy thai, đẻ non, thai chết lưu… Trẻ sơ sinh có mẹ mắc bệnh này cũng dễ bị viêm kết mạc, viêm phổi hoặc chậm phát triển do lây vi khuẩn từ mẹ trong khi sinh nở.
Triệu chứng bệnh:
Mẹ bầu tuyệt đối không được bỏ qua những triệu chứng từng bệnh sau đây:
- Viêm âm đạo do nấm: Dịch âm đạo đặc, dai dính, có thể hơi lỏng, âm hộ và niêm mạc âm đạo đỏ và ngứa
- Viêm âm đạo do loạn khuẩn: Khí hư màu trắng sữa, có mùi hôi…
- Viêm âm đạo do trùng roi: Khí hư màu vàng, thường có mùi hôi, ngứa và đau ở âm đạo, âm hộ, tiểu buốt
- Viêm âm đạo không do nhiễm khuẩn: Đau, ngứa, nóng rát ở "vùng kín"
Cách phòng bệnh:
Nếu thấy có bất kì dấu hiệu bất thường nào, cần đi khám càng sớm càng tốt để tránh bệnh trở nên nặng hơn. Ngoài ra, mặc đồ lót bằng cotton, không dùng xà phòng có chất tẩy mạnh để vệ sinh "vùng kín", vệ sinh đúng quy cách từ trước ra sau khi đi vệ sinh... cũng là cách đơn giản mà mẹ bầu có thể thực hiện để phòng ngừa các bệnh viêm nhiễm đường sinh dục.
 
4. Nhiễm trùng Toxoplasmosis
Đây là một bệnh ệnh nhiễm trùng do một loại ký sinh trùng toxoplasma gây ra. Loại kí sinh trùng này có nhiều trong phân mèo, đất và thịt sống hoặc thịt nấu chưa chín. Người mẹ bị nhiễm toxoplasma có thể lây sang cho con, gây ra mất thính giác, khiếm thị, hoặc thiểu năng trí tuệ ở thai nhi.
Triệu chứng của bệnh:
Bệnh có thể có các triệu chứng như nhiễm cúm hoặc không có triệu chứng cụ thể nào rõ ràng.
Phòng bệnh:
Mẹ bầu có thể giảm nguy cơ nhiễm toxoplasma bằng cách:
- Rửa tay bằng xà phòng sạch sẽ, nhất là sau khi chạm vào đất hoặc tiếp xúc với thịt sống.
- Khi chế biến thực phẩm cần nấu chín thịt hoàn toàn.
- Vệ sinh đồ dùng nấu ăn với nước xà phòng nóng.
- Tránh tiếp xúc với phân mèo, lông mèo...
5. Nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI)
Khi mang thai, tử cung chèn ép bàng quang nên mẹ bầu có xu hướng đi tiểu nhiều hơn do bàng quang không thực hiện tốt việc kiểm soát nước tiểu như trước đây. Đây cũng chính là một trong những nguyên nhân làm phát triển bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu. Nếu không được điều trị, bệnh có thể ảnh hưởng đến thận và tăng nguy cơ sinh non.
Triệu chứng của bệnh:
- Đi tiểu thường xuyên, có thể kèm theo biểu hiện đau, nóng rát.
- Đau xương chậu, lưng, bụng.
- Run rẩy, ớn lạnh, sốt, đổ mồ hôi...
Phòng bệnh:
Không nên cố nhịn tiểu, nên đi tiểu ngay sau khi giao hợp và giữ vệ sinh sạch sẽ. Ngoài ra, uống đủ nước cũng chính là cách để làm loãng dòng nước tiểu, giảm nguy cơ bệnh nhiễm trùng đường tiểu.
6. Thiếu sắt
Khi mang thai, nhu cầu về lượng sắt của mẹ bầu tăng lên đáng kể do lượng sắt cần để tạo các huyết sắc tố nhiều hơn để giúp nhau thai và em bé phát triển. Thật không may là hầu hết phụ nữ khi mang thai đều không cung cấp đủ lượng sắt cần thiết, gây ra tình trạng thiếu máu. Thiếu máu thiếu sắt trong thai kì có liên quan đến nguy cơ thai lưu, trẻ sinh non, sinh thiếu cân. Bệnh cũng có thể dẫn đến mất nhiều máu khi sinh hoặc bị trầm cảm sau sinh ở người mẹ.
Triệu chứng khi mẹ bầu thiếu sắt:
Khi tình trạng thiếu máu là nhẹ, mẹ bầu có thể không thấy triệu chứng nào. Trong trường hợp thiếu máu ở mức báo động, mẹ bầu sẽ thấy những triệu chứng như: Mệt mỏi, yếu, chóng mặt, nhịp tim nhanh, đánh trống ngực, khó thở, khó chịu và khó tập trung...
Cách phòng bệnh:
Một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm các loại thực phẩm như: thịt đỏ, nho khô, chà là, quả sung, quả mơ, bông cải xanh, mật mía, bột yến mạch… sẽ giúp mẹ bầu phòng ngừa nguy cơ thiếu sắt. Nếu tình trạng thiếu sắt trở nên trầm trọng, mẹ bầu cần đi khám để được bác sĩ tư vấn và chỉ định bổ sung lượng sắt cần thiết, tránh ảnh hưởng sức khỏe của cả mẹ và con.
7. Thiếu Axit Folic
Cũng như vitamin B12, axit folic (hoặc axxit ptroylglutamic), giữ vai trò chủ chốt trong tổng hợp AND và là chất hết sức cần thiết trong khoảng thời gian người phụ nữ mang thai. Axit folic đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển tế bào nhau thai, giúp ngăn cản những khuyết tật ống thần kinh (những khuyết tật nghiêm trọng khi sinh về tủy sống, ví dụ như nứt đốt sống) và về não bộ (ví dụ như thiếu não)... ở thai nhi.
Triệu chứng thiếu axit folic khi mang thai:
Khi bị thiếu hụt Axit folic, thai phụ có thể gặp các dấu hiệu như: Tính khí dễ bị kích thích; Mệt mỏi, hay quên; Mỏi nhức cơ bắp; Trầm cảm; Mất ngủ; Viêm lợi; Thiếu máu; Gia tăng bệnh tê nhức chân cẳng…
Cách phòng bệnh:
Phụ nữ chuẩn bị hoặc đang mang thai cần bổ sung những thực phẩm tăng cường dinh dưỡng, khoáng chất để đảm bảo cung cấp đủ lượng axit folic hàng ngày. Axit folic có nhiều trong các loại thực phẩm như: thịt lợn, thịt bò, gan, các loại rau có màu xanh thẫm như hoa lơ xanh, các loại đậu, ngũ cốc... Trong trường hợp bổ sung sắt, axit folic từ các thực phẩm không đủ, phụ nữ cần tăng cường bổ sung đường uống từ các loại thuốc theo chỉ định của bác sĩ.
=>> Xem thêm cách sinh con theo ý muốn tại đây!

bánh nếp nhân thịt ngon lạ cho gia đình

Những chiếc bánh nếp tôm thịt với vỏ ngoài trắng muốt, dai mềm với nhân tôm thịt bùi bùi sẽ khiến bạn chẳng thể làm ngơ. Cách làm nhung mon an ngon này cũng rất đơn giản nhé.
Nguyên liệu
+ 200gr bột nếp
+ 100gr tôm
+ 150gr thịt xay
+ 50gr nấm mèo
+ Gia vị, muối, đường, hạt nêm, tiêu, 2 củ hành khô.
=>> Xem thêm cách làm sushi tại đây!
Cách làm
- Bước 1: Tôm bóc vỏ, cắt nhỏ.
Cách làm bánh nếp tôm thịt thơm ngon
Nấm mèo ngâm nở, xắt nhỏ.
Cách làm bánh nếp tôm thịt thơm ngon
Hành khô bằm nhỏ.
Cách làm bánh nếp tôm thịt thơm ngon
- Bước 2: Bắc chảo lên bếp với chút dầu ăn, phi thơm hành.
Cách làm bánh nếp tôm thịt thơm ngon
- Bước 3: Trút tôm thịt và nấm mèo vào xào chín, nêm ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng muối, chút đường, tiêu, sao cho đậm đà nhưng không quá mặn.
- Bước 4: Cho nước ấm vào bột nếp, sau đó nhào mịn, để bột nghỉ khoảng 20 phút.
Cách làm bánh nếp tôm thịt thơm ngon
- Bước 5: Viên bột thành từng viên nhỏ, ấn dẹt rồi cho nhân vào vo tròn.
- Bước 6: Sau đó bắc nồi nước lên bếp, nước sôi luộc bánh đến khi bánh nổi lên thì để bánh trong nồi thêm vài phút cho chín hẳn mới vớt ra tô nước lọc để sẵn.
Cách làm bánh nếp tôm thịt thơm ngon
Lấy bánh ra đĩa, ăn ngay hoặc rắc chút hành phi hay ăn kèm nước mắm tùy sở thích.
bánh nếp nhân thịt ngon lạ cho gia đình

Chỉ vài bước đơn giản, những chiếc bánh nếp tôm thịt đã sẵn sàng cho cả nhà bạn rồi. Còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào bếp dành tặng cả gia đình món ăn hấp dẫn này?

Thứ Năm, 16 tháng 7, 2015

Nguy hại cho sức khỏe nêu ăn nhiêu thực phẩm sau

Dưới đây là những loại thực phẩm gây nguy hiểm đến tính mạng, tình hình sức khỏe bạn cần lưu ý, tránh gây hại cho bạn và gia đình.
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương là thực phẩm gây nguy hiểm với một số thành phần protein ức chế tinh hoàn, có thể gây teo tinh hoàn, ảnh hưởng đến chức năng sinh sản bình thường, đó là lý do những người trẻ trong độ tuổi sinh đẻ không nên ăn loại hạt này.
Lòng trắng trứng gà sống
Nguy hại cho sức khỏe nêu ăn nhiêu thực phẩm sau

Lòng trắng trứng gà sống khi ăn vào cơ thể rất khó hấp thu. Trong trứng gà sống có các chất làm cản trở sự hấp thu dinh dưỡng cơ thể và phá hoại công năng tiêu hóa của tụy tạng. Ngoài ra, ăn trứng gà sống rất mất vệ sinh, dễ đưa các vi khuẩn vào cơ thể, gây bệnh.
=>> Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!
Mì ăn liền
Với cách thức chế biến nhanh gọn, hương vị khá thơm ngon và hợp vị với hầu hết tất cả mọi người, mì ăn liền đã trở thành “giải pháp hữu ích” cho người bận rộn. Tuy nhiên đây lại là thực phẩm thật sự gây hại sức khỏe con người ở rất nhiều khía cạnh khác nhau: Nó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch: do trong mì ăn liền có chứa chất béo dạng transfat sẽ góp phần làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu một cách nhanh chóng theo thời gian sử dụng;
Chất phụ gia có trong gói gia vị của mì ăn liền gây bất lợi cho người mắc bệnh cao huyết áp và người có thân nhiệt cao. Mì ăn liền nếu được sử dụng thường xuyên sẽ gây ra hiện tượng “nóng trong người” chính là nguyên nhân dẫn đến mụn nhọt, lở ngứa, viêm da dị ứng,…
Mì ăn liền gây hại cho thận do lượng muối khá dồi dào được ướp trong từng gói mì ăn liền. Do trong thực phẩm này có chứa chất phosphate làm chúng ta bị loãng xương, mất xương, răng cũng yếu dần đi nếu dùng nhiều.
Gừng dập
Gừng tươi là thực phẩm không nên để lâu bởi sau một vài ngày nó sẽ bị mềm, tóp đi và hỏng dần ở các nhánh nhỏ và các vết cắt. Nếu vì tiếc rẻ mà cố cắt bỏ phần hỏng và dùng tiếp phần nguyên vẹn của củ gừng thì bạn nên biết rằng, một số nghiên cứu thấy rằng do quá trình giập nát, cũ hỏng mà bên trong củ gừng đã xuất hiện một chất độc hại có tên là shikimol.
Chất này nằm trong cả củ gừng chứ không phải chỉ ở phần giập nát nên không thể cắt bỏ hết. Đây là hoạt chất với độc tính rất cao có thể gây sự biến đổi tế bào gan của một người đang khoẻ mạnh, cho dù lượng chất này có thể bị hấp thụ rất ít.
Khoai tây mọc mầm
Khoai tây có chứa chất độc trong thân, lá và ngay cả củ nếu nó đã chuyển sang màu xanh. Màu xanh của khoai tây là do nồng độ cao của một loại độc tố tên là Glycoalkaloid. Ngộ độc khoai tây rất hiếm gặp, nhưng vẫn xảy ra. Một thời gian lâu sau khi sử dụng, cơ thể chúng ta sẽ bắt đầu yếu đi sau đó là hôn mê và dẫn đến tử vong. Phần lớn các trường hợp tử vong do ăn khoai tây trong 50 năm qua ở Mỹ đều là do sử dụng khoai tây xanh hoặc uống trà lá khoai tây.
=>> Xem thêm tác dụng của cây lược vàng tại đây!